Petitchef

Ceviche de camarão

Entrada
1 porções
10 min
Muito Fácil
Eis uma receita fácil a realizar.

Ingredientes

1

Preparação

  • Esprema as limas para uma taça de vidro. Junte a cebola, os pimentos, a salsa e o gengibre.
  • Descasque os camarões, aproveitando apenas o corpo. Com uma faca grande e apoiando os dedos sobre o camarão, corte-o em 2 ou 3 fatias finas
  • Junte à marinada. Tempere com o piri-piri, o sal e a pimenta.
  • Assegure-se que os camarões ficam imersos no sumo. Levar ao frigorífico por umas 2 horas e sirva em pequenas doses, como entrada.

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