Petitchef

Caril vermelho de camarão

Caril vermelho, uma especialidade gastronómica de origem tailandesa feita com camarão.

Prato Principal
4 porções
45 min
30 min
Médio

Ingredientes

4

Materiais

  • tacho
  • recipiente para temperar

Preparação

  • Num recipiente tempere os camarões com sal, sementes de piripiri e sumo de lima. Reserve.
  • Entretanto, descasque e pique a cebola e os alhos. Num tacho, deite um fio de azeite, deixe aquecer e adicione a cebola e os alhos picados, deixe cozinhar alguns minutos, até a cebola amolecer. Acrescente a polpa de tomate, deixe cozinhar uns segundos. De seguida, acrescente o caril vermelho e um algumas sementes de piripiri, envolva e adicione pouco a pouco o leite de coco, até atingir uma espessura cremosa.
  • Adicione os camarões, deixe ferver, baixe o lume e deixe cozinhar mais 5-8 minutos, até que os camarões mudem de cor. Retifique os temperos caso necessário.
  • Sirva o caril guarnecido de salsa picada ou basílico e acompanhe com arroz basmati.

Dicas e Conselhos:

Acompanhe com arroz



Conservar na frigorífico/geladeira
ducha Ducha

Fotos

Caril vermelho de camarão
Caril vermelho de camarão - foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Caril de camarão com leite de coco
Caril de camarão com leite de coco
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Caril de frango fácil
Caril de frango fácil
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Caril de grão de bico, a receita vegana e ultra gourmet
Caril de grão de bico, a receita vegana e ultra gourmet
3 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)
Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)
Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)
4 porções
35 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Sanduíche de frango e curry (caril)
Sanduíche de frango e curry (caril)
1 porções
5 min
Muito Fácil

Artigos relacionados

Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo? Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo? Corantes nos nossos pratos: amigos ou inimigos da nossa saúde? Corantes nos nossos pratos: amigos ou inimigos da nossa saúde? As deliciosas receitas com camarões As deliciosas receitas com camarões

Últimos artigos

O que é isso? Cheetos em forma de Pokémon vendidos por mais de 80.000 dólares! O que é isso? Cheetos em forma de Pokémon vendidos por mais de 80.000 dólares! Desculpe, eu estava com fome! Por que ficamos com raiva quando estamos com fome? "Desculpe, eu estava com fome!" Por que ficamos com raiva quando estamos com fome? Por que a urina fica com um cheiro estranho depois de comer aspargos? Por que a urina fica com um cheiro estranho depois de comer aspargos?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Com que frequência, por semana, você prepara a receita do Petitchef?
Voto