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Caril de camarão
Caril de Camarão
Preparação
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Num tacho coloque a cebola picada e um fio de azeite.
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Quando a cebola estiver translucida, colocar as natas, o caril, o coco ralado e a canela. Deixe engrossar.
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Deite o leite de coco, os coentros e tempere de sal e pimenta.
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Deixe engrossar novamente.
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Coloque por fim os camarões e deixe-os cozer nesse molho cremoso.
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Adicione o sumo de limão e reveja os temperos.
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No final e quando for servir polvilhe com alguns coentros.
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