Caril de camarão

Name: Caril de camarão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kilo de camarões; 1 cebola; Azeite; Caril; 1 pacote de natas; 1 pacote de leite de coco; 3 colheres de sopa de coco ralado; 1 colher de chá de canela; Sumo de limão; Sal; Pimenta; Coentros

Prato Principal

Muito Fácil

25 min

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Num tacho coloque a cebola picada e um fio de azeite.
Quando a cebola estiver translucida, colocar as natas, o caril, o coco ralado e a canela. Deixe engrossar.
Deite o leite de coco, os coentros e tempere de sal e pimenta.
Deixe engrossar novamente.
Coloque por fim os camarões e deixe-os cozer nesse molho cremoso.
Adicione o sumo de limão e reveja os temperos.
No final e quando for servir polvilhe com alguns coentros.