Petitchef

Côco ralado

749 receitas

Usado na preparação de pratos salgados ou doces, o coco ralado é uma ótima fonte de sais minerais e proteínas. Este derivado do fruto também apresenta alto teor de fósforo, potássio, sódio e fibras, elementos essenciais para nossa alimentação. Usualmente, o coco ralado é utilizado em receitas de doces, mas também pode integrar saborosos pratos salgados como ensopados de inspiração oriental, arroz de coco, curry ou carne bovina da malásia.Um dos ingredientes mais usados para doces, o coco ralado permite fazer deliciosos pudins, cocadas, bolos, tortas ou biscoitos. Com coco ralado pode também confecionar compotas ou cupcakes e muffins.

Receita Bolo de batata doce com coco ralado

Bolo de batata doce com coco ralado

(193 votos), (13) , (790)
Lanche Muito Fácil 1 h 15 m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá de...
Receita Pudim de coco mágico

Pudim de coco mágico

(123 votos), (23) , (1051)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 283 kcal
Ingredientes: Para o caramelo : 70 g de açúcar um pouco de água Para o pudim : 400 g de leite condensado 400 ml de leite de coco para cozinhar 70 g de coco...
Receita Beijinhos (brigadeiro de coco)

Beijinhos (brigadeiro de coco)

(28 votos), (2) , (280)
Lanche Muito Fácil 40 min 248 kcal
Ingredientes: 15 gr (1 col. sopa) de manteiga 200 ml leite condensado (1 lata) 125 gr de coco ralado
Receita Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado)

Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado)

(26 votos), (5) , (422)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 504 kcal
Ingredientes: Bolo : 4 ovos 250 gr (1 xícara + 1/2 rasa de chá) de açúcar 250 gr (2 xícaras de chá) de farinha de trigo 2 col. chá de fermento químico 250 ml...
Receita Bolinhos de coco do petitchef

Bolinhos de coco do petitchef

(23 votos), (2) , (459)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 60 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 g de açúcar 125 g de coco ralado
A receita de pudim de coco mais rápida do mundo!

A receita de pudim de coco mais rápida do mundo!

(34 votos)

10 minutos: este é o tempo que precisas para preparar e cozinhar teu pudim de coco. Tu não acreditas? Provamos que isso é possível graças a nossa receita detalhada aqui →

Receita Bombom de beijinho (leite condensado e coco)

Bombom de beijinho (leite condensado e coco)

(16 votos), (2) , (304)
Sobremesa Médio 1 hora 132 kcal
Ingredientes: 70 gr de chocolate preto (amargo) 60 gr de coco ralado 60 gr de leite condensado
Receita Bolo coelho da páscoa

Bolo coelho da páscoa

(12 votos), (3) , (142)
Sobremesa Médio 1 h 25 m 513 kcal
Ingredientes: 2 Brownies (bolo de chocolate) : 6 ovos 160 gr de açúcar amarelo 100 gr de farinha (de trigo) 300 gr de chocolate preto (amargo) 300 gr de manteiga...
Receita Tronco de natal, sabor tiramisu

Tronco de natal, sabor tiramisu

(12 votos), (1) , (298)
Sobremesa Médio 1 hora 490 kcal
Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% MG)...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Alfajor (biscoitos recheados com doce de leite)

Alfajor (biscoitos recheados com doce de leite)

(11 votos), (1) , (216)
Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 494 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 200 gr de amido de milho (maizena) 2 col. chá fermento químico 2 gemas 2 col. chá extrato de baunilha 100 gr de açúcar...
Receita Manjar dos deuses, especial natal

Manjar dos deuses, especial natal

(10 votos), (257)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 55 m 257 kcal
Ingredientes: 1 litro de leite 150 gr de maizena (amido de milho) 120 gr de açúcar 200 ml leite de coco 80 gr de coco ralado Calda de ameixas : 400 ml água 120...
Receita Bolo de abóbora com coco (fácil)

Bolo de abóbora com coco (fácil)

(9 votos), (124)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 145 kcal
Ingredientes: 850 gr abóbora (usamos a butternut) 80 ml leite coco 70 gr açúcar moreno 1 col. chá canela em pó 50 gr farinha coco 3 ovos Decoração opcional: coco...
Receita Bolo prestígio (brownie prestígio)

Bolo prestígio (brownie prestígio)

(9 votos), (2) , (371)
Lanche Muito Fácil 3 h 45 m 808 kcal
Ingredientes: Brownie : 200 gr chocolate preto (amargo) 85 gr de manteiga 50 gr de açúcar 50 gr de farinha de trigo 4 ovos Recheio de coco : 250 gr de coco...
Receita Suspiros do papai noel

Suspiros do papai noel

(8 votos), (1) , (121)
Sobremesa Médio 1 h 45 m 105 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 gr de açúcar corante alimentar vermelho 40 gr chocolate branco 2 col. sopa de coco ralado
Receita Pinheiros brownie

Pinheiros brownie

(8 votos), (57)
Sobremesa Médio 50 min 20 min
Ingredientes: 14 cones de gelado Brownie: 150 g chocolate 150 g manteiga 80 g açúcar amarelo 3 ovos batidos 50 g de farinha Decoração: 100 g chocolate branco...
Receita Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)

Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)

(7 votos), (248)
Sobremesa Muito Fácil 13 min 300 kcal
Ingredientes: Caramelo : 70 gr de açúcar um pouco de água Pudim : 200 ml de leite condensado 200 ml de leite de coco 4 ovos 50 gr coco ralado
Receita Pudim na panela de pressão (sabor coco)

Pudim na panela de pressão (sabor coco)

(5 votos), (96)
Sobremesa Muito Fácil 3 h 20 m 283 kcal
Ingredientes: Caramelo: 75 gr de açúcar um pouco de água (ou calda de caramelo já pronto) 400 gr de leite condensado 3 ovos 1 pitada sal 400 ml leite (ou leite...
Receita Queijadinha fácil

Queijadinha fácil

(5 votos), (1) , (195)
Lanche Muito Fácil 1 hora 570 kcal
Ingredientes: 250 ml leite de coco 200 gr de coco ralado 4 ovos 4 col. sopa queijo parmesão 2 col sopa de manteiga 3 col. sopa de farinha de trigo 400 gr (1...
Receita Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

(4 votos), (2) , (66)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 274 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) avelãs nozes amêndoas goji berry coco ralado
Receita Bowl cake banana coco - sem lactose e sem glúten

Bowl cake banana coco - sem lactose e sem glúten

(4 votos), (77)
Sobremesa Muito Fácil 13 min 1407 kcal
Ingredientes: 1 banana madura 3 colheres de sopa de leite bebida de coco 1 ovo 40 g de flocos de sarraceno 1 colher de sobremesa de levedura pepitas de chocolate...
Receita Chocolate raffaello caseiro

Chocolate raffaello caseiro

(3 votos), (92)
Lanche Muito Fácil 2 h 55 m 289 kcal
Ingredientes: 150 gr chocolate branco 120 ml natas (creme leite) 120 gr biscoito wafer baunilha 20 amêndoas (descascadas) coco ralado
Receita Palito de chocolate (mikados)

Palito de chocolate (mikados)

(3 votos), (1) , (49)
Lanche Muito Fácil 40 min 143 kcal
Ingredientes: 75 gr de açúcar 1 pitada de sal 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 100 gr de manteiga amolecida 1 ovo 200 gr de farinha trigo 100 gr (cerca)...
Receita Bolo de banana com coco (sem lactose)

Bolo de banana com coco (sem lactose)

(2 votos), (122)
Lanche Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 banana (madura) 50 gr de açúcar amarelo (opcional) 1 ovo 50 ml azeite (ou óleo) 50 ml leite de coco 2 col. sopa coco ralado 100 gr de farinha de...
Receita Trufas de chocolate (decoradas)

Trufas de chocolate (decoradas)

(2 votos), (88)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 112 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) 100 ml natas (creme de leite) com 30%mg 20 gr manteiga Para cobrir : chocolate granulado coco ralado pérolas de...
Receita Domos de chocolate e coco, tão lindos quanto deliciosos

Domos de chocolate e coco, tão lindos quanto deliciosos

(1 votos)
Sobremesa Médio 7 h 40 m 733 kcal
Ingredientes: Creme de coco: 200 ml natas (creme leite) (30% de gordura) 150 ml de creme de coco 80 gr de mascarpone 50 gr de açúcar branco 2 folhas de gelatina...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto