Petitchef

Côco ralado

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Usado na preparação de pratos salgados ou doces, o coco ralado é uma ótima fonte de sais minerais e proteínas. Este derivado do fruto também apresenta alto teor de fósforo, potássio, sódio e fibras, elementos essenciais para nossa alimentação. Usualmente, o coco ralado é utilizado em receitas de doces, mas também pode integrar saborosos pratos salgados como ensopados de inspiração oriental, arroz de coco, curry ou carne bovina da malásia.Um dos ingredientes mais usados para doces, o coco ralado permite fazer deliciosos pudins, cocadas, bolos, tortas ou biscoitos. Com coco ralado pode também confecionar compotas ou cupcakes e muffins.

Receita Bolo de batata doce com coco ralado

Bolo de batata doce com coco ralado

(49 votos), (2) , (71)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 h, 15 m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá d...
Receita Morangos, na calda de chocolate meio amargo e coco ralado

Morangos, na calda de chocolate meio amargo e coco ralado

(25 votos), (4) , (136)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 pacote de coco ralado 2 bandejas de morangos (20 morangos) 1 barra de chocolate meio am...
Receita Bolo de milho com coco ralado

Bolo de milho com coco ralado

(21 votos), (3) , (25)
Sobremesa Médio 1 hora 426 kcal
Ingredientes: 6 ovos 2 pacotes (200 g) de coco ralado em flocos 2 colheres (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2 latas de...
Receita Bolo de claras e coco ralado

Bolo de claras e coco ralado

(14 votos), (5) , (39)
Sobremesa Médio 45 min 211 kcal
Ingredientes: 8 claras 8 colheres de sopa de açúcar 8 colheres de sopa de farinha 12 colheres de sopa de coco ralado 1 colher de chá bem cheia de fermento...
Receita Bolo de côco ralado.

Bolo de côco ralado.

(52 votos), (6) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 1128 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de farinha 1/2 kg de açúcar 250 g de manteiga 200 g de côco ralado 1 copo de leite meio gordo 5 ovos 1 pitada de fermento...
Top 25 das receitas de Gratinados

Top 25 das receitas de Gratinados

(73 votos), (1 comentário)

Quando aquele cheirinho a queijo derretido invade a cozinha e se balada pelos outros compartimentos da casa, indo até lá fora chamar a atenção do olfato dos gatos e cães e dos vizinhos mais próximos. É, estamos a falar de um belo e bom gratinado, mas sabia que a...

Receita Queques de chocolate e bolo de chocolate com côco ralado

Queques de chocolate e bolo de chocolate com côco ralado

(29 votos), (4) , (52)
Sobremesa Médio -- 836 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha; 4 ovos; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó: ...
Receita Bolo de chocolate enriquecido de coco ralado...

Bolo de chocolate enriquecido de coco ralado...

(4 votos), (1) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 ovos 1 pacote de chocolate em pó 1 pacote de natas 150 g de açúcar 1 copo de iogurte de óleo 180 g de farinha 1 colher de sobremesa de fermento 10...
Receita Bolo duplo de mousse de chocolate com cobertura de coco ralado...

Bolo duplo de mousse de chocolate com cobertura de coco ralado...

(3 votos), (1) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 ovos 1 mousse de chocolate instântanea 1 pacote de natas (200 ml) 1 medida do pacote de óleo 150 g de açúcar 200 g de farinha com fermento 1 colher...
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Receita Iogurtes de coco ralado

Iogurtes de coco ralado

(2 votos), (4)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 261 kcal
Ingredientes: 800 ml. de leite pasteurizado 175 g. de iogurte natural 1 colher de sopa de leite em pó 100 g. de açúcar 50 g. de coco ralado...
Receita Iogurtes de coco ralado

Iogurtes de coco ralado

(1 votos), (1) , (3)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 45 min 832 kcal
Ingredientes: 1 l de leite gordo 1 iogurte natural grego 4 colheres de sopa de leite em pó gordo 150 gr de açúcar o mesmo volume do açúcar em coco ralado...
Como escolher um coco ?

Como escolher um coco ?

O coco é um fruto riquíssimo onde tudo pode ser aproveitado. Na culinária, usamos a água e a carne. Já a casca as empresas reciclam e produzem novos produtos, como adubo orgânico, vasos de paredes, roupas, decoração, etc.

Receita Pudim de coco mágico

Pudim de coco mágico

(54 votos), (10) , (366)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 h, 5 m 356 kcal
Ingredientes: Para o caramelo : 70 g de açúcar um pouco de água Para o pudim : 400 g de leite condensado 400 ml de leite de coco para cozinhar 70 g de ...
Receita Bombom de beijinho (leite condensado e coco)

Bombom de beijinho (leite condensado e coco)

(5 votos), (96)
sem glúten
Sobremesa Médio 1 hora 132 kcal
Ingredientes: 70 gr de chocolate preto (amargo) 60 gr de coco ralado 60 gr de leite condensado...
Receita Bolo coelho da páscoa

Bolo coelho da páscoa

(4 votos), (1) , (32)
Sobremesa Médio 45 min 40 min
Ingredientes: 2 Brownies (bolo de chocolate) : 6 ovos 160 gr de açúcar amarelo 100 gr de farinha de trigo 300 gr de chocolate preto/amargo 300 gr de manteiga ...
Receita Bowl cake banana coco - sem lactose e sem glúten

Bowl cake banana coco - sem lactose e sem glúten

(3 votos), (53)
Sobremesa Muito Fácil 13 min 1436 kcal
Ingredientes: 1 banana madura 3 colheres de sopa de leite bebida de coco 1 ovo 40 g de flocos de sarraceno 1 colher de sobremesa de levedura pepitas de cho...
Receita Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

(2 votos), (1) , (36)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 274 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) avelãs nozes amêndoas goji berry coco ralado...
Receita Pinheiros brownie

Pinheiros brownie

(1 votos), (25)
Sobremesa Médio 50 min 20 min
Ingredientes: 14 cones de gelado Brownie: 150 g chocolate 150 g manteiga 80 g açúcar amarelo 3 ovos batidos 50 g de farinha Decoração: 100 g choco...
Receita Bolinhos de coco do petitchef

Bolinhos de coco do petitchef

(13 votos), (2) , (193)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min 60 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 g de açúcar 125 g de coco ralado...
Receita Smoothie bowl de frutos vermelhos

Smoothie bowl de frutos vermelhos

(7 votos), (1) , (37)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 688 kcal
Ingredientes: 50 g de morangos 50 g de framboesas 30 g de mirtilos 1 iogurte grego Para decorar : Coco ralado Framboesas Flocos de Aveia Morangos Mirti...
Receita Tronco de tiramisu (pavê de tiramisu)

Tronco de tiramisu (pavê de tiramisu)

(2 votos), (66)
Sobremesa Médio 1 hora 490 kcal
Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% ...
Receita Panna cotta vegan sabor coco

Panna cotta vegan sabor coco

(1 votos), (60)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 265 kcal
Ingredientes: 250 ml leite vegetal (soja, arroz, amêndoa,...) 200 ml de leite de coco 50 gr de açúcar mascavo 2 colheres sopa de coco ralado (opcional) 2 gr de ...
Receita Suspiros do papai noel

Suspiros do papai noel

 
sem glúten
Sobremesa Médio 1 h, 45 m 105 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 gr de açúcar corante alimentar vermelho 40 gr chocolate branco 2 col. sopa de coco ralado...
Receita Bolo de milho cremoso - liquidificador

Bolo de milho cremoso - liquidificador

(6313 votos), (1176) , (996)
Sobremesa Muito Fácil 34 min 174 kcal
Ingredientes: 1 lata de milho verde (escorrida a água) -1 lata de leite condensado 100g. de coco ralado 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de fermento...
Receita Docinhos no copinho

Docinhos no copinho

(1014 votos), (144) , (32)
Outro Muito Fácil 1 min 1 hora
Ingredientes: Mousse: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite Suco concentrado de maracujá Cobertura: 1 xícara de açúcar ½ xícara de água ...
Receita Bolinhos de coco

Bolinhos de coco

(804 votos), (114) , (634)
sem glúten
Sobremesa Médio 25 min 261 kcal
Ingredientes: 3 ovos 150g de açúcar 200g de coco ralado...
Receita Bolos de caneca: chocolate, laranja, fubá/coco

Bolos de caneca: chocolate,laranja,fubá/coco

(687 votos), (127) , (469)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1) Para o bolo de caneca de chocolate: 1 ovo (pequeno) 4 colheres de sopa de farinha de trigo 4 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de ...



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