Petitchef

Bolo de Milho com Coco Ralado

Delciosa Receita deBolo de Milho com Coco Ralado.

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Médio
426 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 6.36 (0.79€/porção)

Preparação

  • No liquidificador, bata 2 latas de milho verde escorrido, 2 latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente, 2 colheres (sopa) de fermento em pó e 6 ovos

    Bata até que o milho esteja bem batido

    Transfira para uma tigela e acrescente 2 pacotes de coco ralado em flocos (200 g) e misture com uma espátula

    Numa forma redonda (25 cm diâmetro x 6,5 cm de altura), untada e forrada com papel-manteiga, despeje a mistura

    Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 min até ficar corado.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (176g)
Calorias: 426Kcal
  • Glícidos: 39.2g
  • Gord total: 22.7g
  • Gord.sat.: 15.2g
  • Proteínas: 12.9g
  • Fibras: 6.1g
  • Açúcar: 31.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20
Vegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros:

26/06/2013

Já fiz receita quase igual e é um sucesso, não vai farinha portanto pode ser saboreado por aqueles que tem intolerância a gluten.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
17/02/2014

Vou tentar fazer porque nunca fiz bolo se farinha de trígo.será que isso btresta mesmo quero fazer parece ser be saboroso.

19/02/2013

A receita ficou optima.


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