Bolo de milho com coco ralado

Delciosa Receita deBolo de Milho com Coco Ralado.
Ingredientes
8
Custo estimado: 6.36Euros€ (0.79€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- No liquidificador, bata 2 latas de milho verde escorrido, 2 latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente, 2 colheres (sopa) de fermento em pó e 6 ovos
Bata até que o milho esteja bem batido
Transfira para uma tigela e acrescente 2 pacotes de coco ralado em flocos (200 g) e misture com uma espátula
Numa forma redonda (25 cm diâmetro x 6,5 cm de altura), untada e forrada com papel-manteiga, despeje a mistura
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 min até ficar corado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 426Kcal
- Glícidos: 39.2g
- Gord total: 22.7g
- Gord.sat.: 15.2g
- Proteínas: 12.9g
- Fibras: 6.1g
- Açúcar: 31.5g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (176g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
26/06/2013
Já fiz receita quase igual e é um sucesso, não vai farinha portanto pode ser saboreado por aqueles que tem intolerância a gluten.
Eu cozinhei esta receita
17/02/2014
Vou tentar fazer porque nunca fiz bolo se farinha de trígo.será que isso btresta mesmo quero fazer parece ser be saboroso.