Name: Bolo de milharina.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Lata de milho verde.; 1 Lata de leite.; 1/2 Lata de óleo.; 1 Lata de leite condensado.; 3 Ovos.; 5 Colheres (sopa ) açúcar.; 1 Lata de milharina.; 1 Colher ( sopa ) de fermento.; 100gr de coco ralado.; Obs.: Usar como medida a lata do milho ou lata do leite condensado.

Preparação

Escorra a agua do milho e coloque o milho no liquidificador, acrescente o leite e bata.
Coloque no liquidificador junto com o milho batido o óleo, leite condensado, ovos e o açúcar e cata mais um pouco.
Em uma tigela misture a milharina com o liquido batido, misture bem, depois acrescente o coco ralado e por ultimo o fermento em pó.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que o bolo fique douradinho.
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Bolo de Milharina.

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