Petitchef

Pamonha Doce

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
415 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 3.18 (0.4€/porção)

Preparação

  • Rale as espigas ou corte-as rente ao sabugo e passe no liquidificador, juntamente com a água
  • Acrescente o coco, o açúcar e mexa bem
  • Coloque a massa na palha de milho e amarre bem
  • Em uma panela grande ferva bem a água, e vá colocando as pamonhas uma a uma após a fervura completa da água
  • Importante : a água deve estar realmente fervendo para receber as pamonhas, caso contrário elas vão se desfazer
  • Cozinhe por mais ou menos 40 minutos, retirando as pamonhas com o auxílio de uma escumadeira
  • Deixe esfriar em local bem fresco Sirva com café e queijo ralado

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (123g)
Calorias: 415Kcal
  • Glícidos: 62.2g
  • Gord total: 16.9g
  • Gord.sat.: 10.1g
  • Proteínas: 1.3g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 60.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 23
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

Lêo, 09/05/2016

Muito boa

hrlmuth, 08/05/2016

Meu vizinho é que fes.

05/12/2015

Adoro pamonhas ! Receita fácil e perfeita. Farei essas delícias.

Resposta Petitchef:

Que otimo =D Depois conte-nos como ficou a sua ;)


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