Bolo cremoso de milho

Preparação

• Misture a farinha de milho como o leite morno e deixe por 10 minutos.
• Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o açúcar, o queijo ralado, o côco ralado e reserve.
• Bata no liquidificador o milho verde, o leite de côco, o leite, as gemas e a margarina.
• Junte aos ingredientes secos reservados.
• Por último adicione o fermento em pó e as claras em neve.
• Coloque em forma retangular de 40X30cm untada com margarina.
• Leve ao forno e deixe por aproximdadmente 35 minutos.