Petitchef

Bolo de flocão de milho com coco

Sobremesa
6 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
550 Kcal
Minha mãe me deu um pacote de flocão de milho (para mim novidade porque eu nunca havia experimentado - aliás nunca tinha sequer reparado na prateleira do supermercado) e me sugeriu que fizesse o bolo que estava impresso no verso da embalagem. Um final de tarde fria, lembrei do pacote de flocão que estava na despensa e resolvi botar a prova.... e vou dizer que é o bolo de milho mais delicioso que já comi. Fica muito fofo, mesmo não indo nadinha de farinha de trigo! Por minha conta coloquei sementes de erva-doce. Experimentem.. rende um bolo grande e para acompanhar o café da manhã ou da tarde é perfeito!

Ingredientes

6

Preparação

  • Em uma panela, misture o flocão de milho, o leite, o açúcar e o óleo. Leve ao fogo por 5 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar.
    Quando já estiver frio, junte o coco, as gemas, as claras batidas em neve e o fermento.
  • Despeje numa forma untada e enfarinhada (usei forma de silicone com furo no centro, untada e polvilhada com coco ralado) e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média/baixa por 45 minutos. Desenforme e polvilhe coco ralado para servir.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (264g)
Calorias: 550Kcal
  • Glícidos: 39.9g
  • Gord total: 37.1g
  • Gord.sat.: 16g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 7.9g
  • Açúcar: 28.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Bolo de Flocão de Milho com Coco, foto 1
Bolo de Flocão de Milho com Coco, foto 2
Bolo de Flocão de Milho com Coco, foto 3
Bolo de Flocão de Milho com Coco, foto 4
Bolo de Flocão de Milho com Coco, foto 5

Perguntas:




Comentários dos membros (38):

04/10/2017

Ficou ótimo

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Testi, 01/08/2017

Muuuito bom!!!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
23/06/2013

Muito boa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
16/09/2016

Delicia

10/01/2014

Adorei areeita

28/11/2013

Receita de bolo maravilhosa!

06/08/2013

Muitoooooooooooooooooooooooooooooooooooo bommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm adoreiiiiiiiiiiiii

31/07/2013

Simples e maravilhosa. O resultado é surpreendente. Valeu pela Receita!!!

10/06/2013

Nossa amei esta receita uma maravilha.

14/05/2013

Experimentei a receita e gostei , parabéns


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