Bolo de milho nina

Ingredientes

• 1 lata de milho escorrido (lave o milho para tirar o sal)
• 100g de manteiga derretida
• 1 xícara de fubá (farinha de milho)
• 3 ovos
• 1 vidro de leite de coco
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 xícara de açúcar

Preparação

• Bata o milho e o leite no liquidificador. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme, coloque as gemas, misturando bem.
• Acrescente a mistura do liquidificador, o fubá e fermento. Incorporar as claras em neve. Levar ao forno médio (180°) em fôrma untada e enfarinhada por 45 minutos.

Perguntas

Título da receita

Comentários