No copo do liquidificador coloque o milho em conserva com sua água e os ovos. Bata muito bem até ficar homogêneo. Acrescente o óleo, o açúcar e o fubá, bata novamente. Então acrescente o coco e o fermento e bata dessa vez somente para misturar.
Passe a massa para a forma preparada e leve ao forno já aquecido e asse até que fique firme e a superfície fique bem dourada. Após uns 25 minutos de forno se achar que deve você pode abaixar a temperatura do forno.
Levará aproximadamente 40 a 45 minutos para ficar pronto, teste inserindo um palito no centro do bolo que deverá sair seco. Espere esfriar totalmente para desenformar. Como ele descasca um pouco quando é desenformado polvilhe com um pouco de açúcar ou com açúcar com canela.
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Comentários dos membros:
Adorei essa receita muito fácil e o bolo fica divino
Muitooooo boaaaaa .. Essa receita .... Amei !!!
Esta normal
Escelente
Adorei, ficou fofinho!!!!
Estamos preparando, vamos ver como é que fica...
Amei essa receita, fiz e deu certo todos adoraram
Muito boa
Adorei esta receita,muito obrigada beijos
Mto facil de fazer e com resultado excelente todos aprovaram aqui em casa