Um bolinho sem farinha, com milho doce, côco ralado e um toque de laranja, é mesmo uma delícia! Embora não se possa abusar, {pois leva leite condensado}, para o dia da gula, sabe mesmo bem.
Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora
Bater algumas vezes até a mistura ficar homogénea
Pré-aquecer o forno a 180ºC
Colocar a mistura numa forma redonda untada e com farinha e levar ao forno durante 30 a 40 minutos ou até o palito espetado sair limpo. Servir com chá.
Olá! É de facto um bolo húmido e delicioso. Experimente mesmo!