Mungunzá (no nordeste, no sudeste canjica).

Ingredientes
6
Preparação
Preparação20 min
Cozedura1 hora
- Deixe o milho de molho de um dia para o outro.
- Escorra a água, coloque o milho na panela de pressão, coloque o açúcar, os 2 paus de canela, o cravo e a água.
- Leve ao fogo para cozinhar por 30 a 40 minutos ou até que amacie.
- Passado esse tempo, resfrie a panela coloque o litro de leite fervente, o leite condensado, o leite de coco, a manteiga, a pitada de sal, o coco ralado
- Leve novamente ao fogo e deixe fervendo por uns 5 a 10 minutos.
- Se quiser mais grossa deixe mais tempo no fogo, e mais líquida coloque mais leite.
- Sirva quente ou fria polvilhada com canela em pó.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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anonymous
Só não fiz ainda , mais vou testar e depois eu digo se ficou bom
anonymous
Apesar de que a receita diz que as passas são opcionais, acho uma coisa totalmente desconexa adicionar passas nesta receita.
anonymous
Uma Delicia, amei... HUMMM...
anonymous
Fis e gostei muito uma delicia
anonymous
Muito gostoso recomendo
anonymous
GOSTEI MUITO DO SITE, POIS TEM TODAS AS INFORMAÇÕES
QUE EU GOSTARIA PARA FAZER A MINHA RECEITA, O SITE ESTA DE PARABENS MUITO OBRIGADO
anonymous
Adorei esta receita
anonymous
Esta receita e muito gostoza
anonymous
Uma delicia.
anonymous
MUITO MASSA!!!
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