Canjica saborosa
Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Deixe os milhos da canjica de molho por aproximadamente 12 hs.
- Depois coloque em uma panela de pressão, cubra com água e coloque as 2 colheres de açúcar refinado.
- Deixe cozinhar na pressão por aproximadamente 40 minutos.
- Nesse meio tempo, em uma outra panela coloque o leite, leite condensado, margarina,02 paus de canela, cravos e 02 gemas.
- Mexa bem até levantar fervura e deixe cozinhando por aproximadamente 10 minutos.
- Depois misture com a canjica e volte para a pressão, por aproximadamente 15 a 20 minutos.
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