Petitchef

Espera marido

Aperitivo
10 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
1 kg de trigo

1 tablete de fermento para pão

1 colherinha de café de sal

2 colheres de sopa de açúcar

3 ovos inteiros

2 copos de leite morno

2 colheres de sopa de óleo

1 lata de leite condensado

1 pacote de coco ralado

Óleo para fritar

Preparação

  • Misture o fermento, açúcar, sal, o leite morno com 04 colheres de trigo e deixe crescer por 15 minutos.
  • Após esse tempo misture o restante do trigo, os ovos, as 2 colheres de óleo sove bem a massa até soltar das mãos.
  • Deixe descansar por mais 15 minutos ou até dobrar de volume .
  • Depois desse tempo, faça cordões de 10 cm mais ou menos e dê nozinho até terminar toda a massa .
  • Coloque para crescer novamente até dobrar de volume.
  • Frite-os em óleo não muito quente. Coloque para escorrer na escorredeira
  • Depois de todos fritos, coloque em um recipiente largo jogue o leite condensado por cima misturando todos e salpicar coco ralado.



Comentários dos membros:

15/12/2012

E maravilhosa essa receita muito boa

02/10/2012

Espera marida, nao vas ainda, vai um broxe?


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