Petitchef

Bolo pega marido

Sobremesa
5 porções
Médio

Ingredientes

Número de doses: 5
MASSA

leite condensado

1 lata* de leite integral

1 vidro pequeno de leite de coco

1 lata* de farinha de trigo especial (ou comum)

1/2 medida da lata* de açúcar

3 ovos grandes inteiros

3 colheres (sopa) de margarina

COBERTURA

1 vidro de leite de coco

2 colheres (sopa) de açúcar

1 pacote de coco ralado

Preparação

  • Massa

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

    Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.

    Leve ao forno médio (200 C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.

    Faça o teste do palito para retirar do forno.
  • Cobertura

    Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.

    Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

    * Mesma medida do leite condensado.

    Não vai fermento.

    O bolo fica com consistência de uma queijada e não a de um bolo comum, e é muito gostoso.
  • http://www.aguanaboca.org/



Comentários dos membros:

Lily, 23/09/2018

Super bom, do melhor que já comi.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado!

omeulivrodereceitas, 22/02/2019

Vou fazer, obrigada pela partilha.

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

05/02/2014

Maravilha

07/12/2013

Muito gostoso

25/11/2013

Adorei vou fazer agora mesmo...

23/11/2013

Ótimo


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