Bolo de fanta com cobertura de coco

Name: Bolo de fanta com cobertura de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Cuisine: pt
Ingredients: Ingredientes Massa:; 5 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de fanta; 1 colher de sopa de pó royal; Ingredientes Cobertura:; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 pacote de coco ralado

Sobremesa

8 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 8

Ingredientes Massa:

5 ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de fanta

1 colher de sopa de pó royal

Ingredientes Cobertura:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

1 vidro de leite de coco

1 pacote de coco ralado

Preparação

Bata todos os ingredientes da massa em uma batedeira até obter uma mistura homogênea
Unte uma assadeira com manteiga
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por 40 minutos. Ou espete o palito e quando sair limpo está pronto
Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo até engrossar
Depois que a cobertura estiver fria, cubra o bolo