Bolo de fanta com cobertura de coco

Ingredientes

Ingredientes Massa:

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de fanta
• 1 colher de sopa de pó royal

Ingredientes Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado

Preparação

• Bata todos os ingredientes da massa em uma batedeira até obter uma mistura homogênea
• Unte uma assadeira com manteiga
• Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por 40 minutos. Ou espete o palito e quando sair limpo está pronto
• Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo até engrossar
• Depois que a cobertura estiver fria, cubra o bolo

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