Petitchef

Bolo de côco

Sobremesa
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
ingredientes


200 g de açúcar

250 g de coco ralado

100 g de manteiga

1/2 Creme

Lemon

1 caixa de leite condensado

1 caixa de leite de coco


1/2 PreparaçãoBata açúcar limão (casca):

Manteiga

Preparação

  • Adicione os ovos, um de cada vez, batendo constantemente.
  • Adicione o suco de meio limão e respectiva casca ralada.
  • Adicionar coco e misture bem. Coloque uma parte inferior redonda, untada e leve ao forno a 180ªC por 4 minutos.
  • Deixe esfriar e desenforme. Cream: Adicione o leite de coco e leite condensado e leve para ferver para engrossar.
  • Despeje as raspas de limão e misture. Cubra o bolo com este creme. Coco Ralado Sprinkle.

Fotos

Bolo de côco, foto 1
Bolo de côco, foto 2

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