Bolo de côco

Ingredientes

• ingredientes
• 8 ovos
• 200 g de açúcar
• 250 g de coco ralado
• 100 g de manteiga
• 1/2 Creme
• Lemon
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de leite de coco

1/2 PreparaçãoBata açúcar limão (casca):

• Manteiga

Preparação

• Adicione os ovos, um de cada vez, batendo constantemente.
• Adicione o suco de meio limão e respectiva casca ralada.
• Adicionar coco e misture bem. Coloque uma parte inferior redonda, untada e leve ao forno a 180ªC por 4 minutos.
• Deixe esfriar e desenforme. Cream: Adicione o leite de coco e leite condensado e leve para ferver para engrossar.
• Despeje as raspas de limão e misture. Cubra o bolo com este creme. Coco Ralado Sprinkle.

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