Bolo geladinho, molhadinho ... de coco

AnteriorNext

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

1 h 10 m

896 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 1 chávena de açúcar
• 2 chávenas de farinha
• 4 ovos
• 1 chávena de leite
• 2 colheres (sopa) coco ralado
• 1 colher (chá) de fermento
• 2 colheres (sopa) de margarina

Calda:

• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 1 chávena de coco ralado

Receitas semelhantes

• Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado)
• Bolo de abóbora com coco (fácil)
• Bolo de batata doce com coco ralado
• Bolo de banana com coco (sem lactose)

Preparação

• Bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar e a margarina. Depois adicione, alternadamente, a farinha e o leite. Por último junte o coco e o fermento. Leve ao forno.
• Calda:
  Misture todos os ingredientes e leve ao lume para aquecer a calda . Quando o bolo estiver cozido, regue o bolo, ainda quente com esta calda. Tenha um pouco de paciência, se necessário, vá picando o bolo com um palito à medida que vai colocando a calda.
• O bolo fica com uma camada branquinha de coco humedecido por cima.Finalize, polvilhando o bolo com um pouco de coco ralado tostado.
• Muito importante: o bolo deve permanecer no frigorífico durante umas horas, de preferência de um dia para o outro.

Flor de Sall

Perguntas

Título da receita