Bolo geladinho, molhadinho ... de coco
Ingredientes
6
Calda:
Custo estimado: 6.01Euros€ (1€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura45 min
- Bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar e a margarina. Depois adicione, alternadamente, a farinha e o leite. Por último junte o coco e o fermento. Leve ao forno.
- Calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao lume para aquecer a calda . Quando o bolo estiver cozido, regue o bolo, ainda quente com esta calda. Tenha um pouco de paciência, se necessário, vá picando o bolo com um palito à medida que vai colocando a calda. - O bolo fica com uma camada branquinha de coco humedecido por cima.Finalize, polvilhando o bolo com um pouco de coco ralado tostado.
- Muito importante: o bolo deve permanecer no frigorífico durante umas horas, de preferência de um dia para o outro.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 896Kcal
- Glícidos: 120.5g
- Gord total: 34.3g
- Gord.sat.: 23.3g
- Proteínas: 20.9g
- Fibras: 8.8g
- Açúcar: 64.3g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 39
Informação nutricional para 1 dose (314g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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