Croquetes de milho verde

Ingredientes

• 02 latas de milho verde
• 01 vidro pequeno leite coco
• 01 vidro pequeno leite
• 01 colher (sopa) manteiga
• 01 colher (sopa) açúcar
• 02 ovos
• 01 colher (chá) sal
• Trigo para engrossar
• Farinha de rosca

Preparação

• Passar o milho com a água no liquidificador, coar para tirar as casquinha.
• Misturar tudo, levar ao fogo para cozinhar até desprender da panela.
• Fazer os croquetes, passar no ovo batido levemente e na farinha rosca.
• Fritar em gordura bem quente.

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