Bola de pão recheado com queijo e bacon

Ingredientes

• 1 pão redondo
• 50 g de bacon (+/-)
• 1/2 cebola
• 1 col. de sopa (+/-) de natas (creme de leite)
• pimenta
• sal
• 250 gr queijo reblochon (1/2 unidade)

Materiais

• 1 frigideira
• 1 faca
• 1 tábua de cortar
• 1 faca de pão
• papel vegetal
• 1 pincel

Preparação

• Descasque a cebola e corte-a em fatias finas.
• Numa frigideira, refogue o bacon. Em seguida, acrescente a cebola e deixe ficar translúcida.
  
• Numa tigela, misture as natas (creme de leite), o sal e a pimenta.
• Corte o queijo em fatias.
  
• Corte o pão em cruz profundamente mas não até a base pois iremos recheá-lo.
• Numa assadeira forrada com papel manteiga, coloque o pão e pincele-o com o creme.
  
• Adicione as fatias de queijo nos espaços (cortados).
• Por fim, espalhe a mistura de cebola cozida e bacon uniformemente sobre o pão.
  
• Leve ao forno por 10 minutos a 200°C.
• Está pronto. Bom apetite!
  

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Perguntas

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