Pão recheado com bacon e 4 queijos

Ingredientes

• 1 pacote de 4 queijos (ralados)
• 1 pão de mafra redondo (ou 1 pão alentejano)
• 1 cebola
• 5 dentes de alho
• 1 embalagem de bacon aos cubos (200g)
• Maionese magra q.b.
• Salsa q.b.
• Mistura de pimentas q.b.