Petitchef

Receita com bacon

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O bacon é feito a partir da perna do porco, que depois de devidamente cortada é temperada com sal e fumada. Suculento e com um gostinho especial, o bacon é um dos alimentos mais controversos da culinária. Muitos deixam de saboreá-lo devido ao seu alto índice de gordura, mas segundo alguns estudos, mais de 40% da gordura deste alimento é insaturada, o que quer dizer que não aumenta o colesterol. Se mesmo assim não quer arriscar, a dica é escolher uma peça com menos gordura e mais carne.
Além disso, o bacon é rico em colina, uma substância essencial para o bom desenvolvimento do cérebro dos fetos. veja mais

Receita Quiche de bacon do petitchef

Quiche de bacon do petitchef

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada comprado ou 1 bola (400 g) de massa quebrada caseira queijo ralado q.b. Para o recheio : 400 ml de natas / creme de l...
Receita Quiche de bacon sem massa

Quiche de bacon sem massa

(59 votos) , (10) , (613)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: 200 g de toucinho defumado (bacon) 3 ovos 500ml litro de leite 100 g de farinha 100 g de queijo ralado sal pimenta noz moscada...
Receita Waffles de batata com bacon e queijo

Waffles de batata com bacon e queijo

(18 votos) , (4) , (162)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de batatas 150 gr de natas/creme de leite 2 ovos 50 gr de farinha 30 gr de manteiga 130 gr de queijo ralado 130 gr de bacon sal (o...
Receita Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

(13 votos) , (1) , (228)
Acompanhamento Muito Fácil 2 h 20 m 309 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha 1 col chá de sal 10 gr de fermento padeiro fresco 15 gr azeite 310 ml água 1 cebola 200 gr bacon (pequenos pedaços) 70 gr que...
Receita Muffins de bacon

Muffins de bacon

(9 votos) , (4) , (229)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 95 kcal
Ingredientes: 6 fatias de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr queijo ralado sal pimenta do reino cebolinha...
Receita Ovos gratinados com bacon

Ovos gratinados com bacon

(6 votos) , (2) , (462)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 165 kcal
Ingredientes: 4 ovos 4 col. sopa de nata/creme de leite 4 fatias de bacon (toucinho) 70 gr de queijo ralado cebolinha sal pimenta...
Receita Batata recheada (creme de queijo com bacon)

Batata recheada (creme de queijo com bacon)

(5 votos) , (184)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 35 m 224 kcal
Ingredientes: 4 batatas com cascas azeite 100 gr de bacon 1 cebola 100 gr queijo (ralado) 150 ml natas/creme de leite 25 gr cebolinha (o)...
Receita Repolho refogado com bacon

Repolho refogado com bacon

(8 votos) , (1) , (264)
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 79 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 200 gr de bacon 500 ml água 1 caldo em cubo (ou tempere a gosto) (vinho branco opcional)...
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Receita Muffins recheados com ovos e bacon

Muffins recheados com ovos e bacon

(4 votos) , (1) , (108)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 muffins ingleses (ver receita chamada muffin inglês) 100 gr de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr de queijo ralado...
Receita Espetos de batata e bacon

Espetos de batata e bacon

(1 votos) , (34)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 35 min 299 kcal
Ingredientes: 8 batatas (pequenas) 8 fatias bacon defumado...
Receita Feijão verde enrolado com bacon

Feijão verde enrolado com bacon

(1 votos) , (13)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 63 kcal
Ingredientes: 500 gr de feijão verde (feijão vagem) 8 fatias de bacon fumado...
Receita Creme de topinambo, batata e bacon

Creme de topinambo, batata e bacon

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 203 kcal
Ingredientes: 500 gr de topinambos 2 batatas 100 ml natas (creme de leite) 4 fatias de bacon azeite...
Receita Pão saloio recheado com bacon

Pão saloio recheado com bacon

(248 votos) , (35) , (476)
Entrada Médio 20 min
Ingredientes: 1 pão saloio ou baguetes 100 grs de queijo mozarella 100 grs de mistura de quatro queijos 200 grs de bacon em cubinhos 2 dentes de alho 1 cebola peque...
Receita Batata gratinada no catupiry com bacon

Batata gratinada no catupiry com bacon

(178 votos) , (25) , (199)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de batata (qualquer tipo) 300 ml de leite 1 colher de sopa de margarina ou manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 100 g de bacon 1/2 xí...
Receita Coxa de frango com bacon

Coxa de frango com bacon

(167 votos) , (16) , (329)
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 01 quilo de coxa 03 dentes de alho amassado Tempero a gosto (sal e pimenta do reino) 01 tablete de caldo de galinha em pó 200 ml de suco de laranja 20...
Receita Esparguete com molho de natas, bacon, fiambre e cogumelos

Esparguete com molho de natas, bacon, fiambre e cogumelos

(137 votos) , (15) , (583)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Esparguete; Bacon às tirinhas; Fiambre cortado; 1 lata de cogumelos laminados; 2 colheres de sopa de polpa de tomate; Alho em pó; 1...
Receita Espaguete com Bacon e Pimentão

Espaguete com Bacon e Pimentão

(133 votos) , (22) , (159)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 8 fatias de bacon 1 unidade de cebola média picada 2 xícaras de chá de Polpa de tomate ou purê de tomate 1 xícara de chá de Tomate sem pele e semente ...
Receita BOLO DE AZEITONAS, BACON E CEBOLA

BOLO DE AZEITONAS, BACON E CEBOLA

(126 votos) , (23) , (500)
Entrada Muito Fácil 45 min 610 kcal
Ingredientes: 4 ovos 50ml de azeite 200ml de leite 300g de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 200g de ...
Receita Peitos de frango recheados com bacon e queijo

Peitos de frango recheados com bacon e queijo

(119 votos) , (11) , (115)
sem glúten
Prato Principal Médio 55 min 185 kcal
Ingredientes: 3 peitos de frango sem osso Para rechear cada peito: 1 fatia de bacon, queijo partido aos cubinhos, sal, 1 folha de louro, 1 dente de alho, pimenta, ...
Receita Pão recheado com bacon e 4 queijos

Pão recheado com bacon e 4 queijos

(100 votos) , (3) , (486)
Aperitivo Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de 4 queijos (ralados) 1 pão de mafra redondo (ou 1 pão alentejano) 1 cebola 5 dentes de alho 1 embalagem de bacon aos cubos (200g) Maio...
Receita Pãezinhos com Bacon

Pãezinhos com Bacon

(97 votos) , (8) , (394)
Entrada Muito Fácil 35 min 246 kcal
Ingredientes: 400 grs de farinha 2 ovos 1 colher de sopa de manteiga derretida 100 ml de leite 1 colher de sopa de fermento em pó 160 grs de bacon aos cubinhos Sal ...
Receita Filé de frango enrolado com bacon e mostarda

Filé de frango enrolado com bacon e mostarda

(95 votos) , (8) , (475)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1kg de filé de frango cortado em 8 bifes finos 16 fatias de bacon 4 colheres (sopa) de mostarda 3 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas médias co...
Receita Linguine com azeitonas e bacon

Linguine com azeitonas e bacon

(94 votos) , (11) , (159)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas finamente fatiadas 2 dentes de alho picadinhos 175 gr de bacon magro sem courato cortado aos cubos (usei o que t...
Receita Bacon com ananás no forno

Bacon com ananás no forno

(86 votos) , (201)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 134 kcal
Ingredientes: 1 rodela de ananás natural 100 gr de bacon (ou toucinho fumado)...



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