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Receita com bacon

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O bacon é feito a partir da perna do porco, que depois de devidamente cortada é temperada com sal e fumada. Suculento e com um gostinho especial, o bacon é um dos alimentos mais controversos da culinária. Muitos deixam de saboreá-lo devido ao seu alto índice de gordura, mas segundo alguns estudos, mais de 40% da gordura deste alimento é insaturada, o que quer dizer que não aumenta o colesterol. Se mesmo assim não quer arriscar, a dica é escolher uma peça com menos gordura e mais carne.
Além disso, o bacon é rico em colina, uma substância essencial para o bom desenvolvimento do cérebro dos fetos. veja mais

Receita Batata assada no forno com bacon defumado

Batata assada no forno com bacon defumado

 
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 343 kcal
Ingredientes: 4 batatas (tamanho médio/grande) 8 fatias de bacon defumado 2 col. sopa tomilho (desidratado) 2 col. sopa alecrim (desidratado)...
Receita Quiche de bacon do petitchef

Quiche de bacon do petitchef

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada comprado ou 1 bola (400 g) de massa quebrada caseira queijo ralado q.b. Para o recheio : 400 ml de natas / creme de l...
Receita Quiche de bacon sem massa

Quiche de bacon sem massa

(59 votos) , (10) , (630)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: 200 g de toucinho defumado (bacon) 3 ovos 500ml litro de leite 100 g de farinha 100 g de queijo ralado sal pimenta noz moscada...
Receita Arroz cantonês, simples e rápido

Arroz cantonês, simples e rápido

(57 votos) , (9) , (1296)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 420 kcal
Ingredientes: 90 gr de arroz 2 ovos 60 gr de ervilha 100 gr de toucinho (bacon) defumado 2 col. sopa de molho de soja...
Receita Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!

Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!

(54 votos) , (8) , (771)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 250 g de carne de vaca picada 250 g de carne de porco picada 100 g de bacon 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de aipo 250 ml de vinho tinto 500 ...
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

(52 votos) , (1) , (392)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de lentilhas 1,5 litro de água 1 batata 1 tomate 1/4 de pimentão (pimento) vermelho 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola 3 dentes de al...
Receita Bife / boeuf bourguignon tradicional

Bife / boeuf bourguignon tradicional

(20 votos) , (4) , (220)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 3 h 20 m 460 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de boi 2 cebolas 2 cenouras 1 ramo de ervas 750 ml vinho tinto 100 gr de bacon 1 dente de alho 100 gr de cogumelos sal...
Receita Waffles de batata com bacon e queijo

Waffles de batata com bacon e queijo

(19 votos) , (4) , (175)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 265 kcal
Ingredientes: 500 gr de batatas 150 gr de natas/creme de leite 2 ovos 50 gr de farinha 30 gr de manteiga 130 gr de queijo ralado 130 gr de bacon sal (o...
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Receita Tartiflette savoyarde tradicional

Tartiflette savoyarde tradicional

(17 votos) , (4) , (112)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 597 kcal
Ingredientes: 1,2 kg de batatas 200 g de bacon fumado 2 cebolas 1 queijo Reblochon (de 450 gr) 200 ml de natas (creme de leite) 100 ml de vinho branco seco...
Receita Egg boats de queijo (barco de ovos)

Egg boats de queijo (barco de ovos)

(16 votos) , (1) , (144)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 pães pequenos 2 col. sopa de natas (creme de leite) 100 gr bacon (em pedaços) 100 gr de queijo (usamos Munster) 2 ovos...
Receita Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

(13 votos) , (1) , (266)
Acompanhamento Muito Fácil 2 h 20 m 309 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha 1 col chá de sal 10 gr de fermento padeiro fresco 15 gr azeite 310 ml água 1 cebola 200 gr bacon (pequenos pedaços) 70 gr que...
Receita Abóbora recheada com queijo

Abóbora recheada com queijo

(12 votos) , (2) , (170)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 188 kcal
Ingredientes: 1/2 abóbora (manteiga/ butternut ou outro tipo de abóbora) 100 gr de bacon defumado 1 cebola 120 gr de queijo Reblochon...
Receita Batata recheada (creme de queijo com bacon)

Batata recheada (creme de queijo com bacon)

(11 votos) , (1) , (240)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 35 m 224 kcal
Ingredientes: 4 batatas com cascas azeite 100 gr de bacon 1 cebola 100 gr queijo (ralado) 150 ml natas/creme de leite 25 gr cebolinha (o)...
Receita Muffins de bacon

Muffins de bacon

(9 votos) , (4) , (241)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 95 kcal
Ingredientes: 6 fatias de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr queijo ralado sal pimenta do reino cebolinha...
Receita Repolho refogado com bacon

Repolho refogado com bacon

(8 votos) , (1) , (293)
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 79 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 200 gr de bacon 500 ml água 1 caldo em cubo (ou tempere a gosto) (vinho branco opcional)...
Receita Ovos gratinados com bacon

Ovos gratinados com bacon

(8 votos) , (2) , (499)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 ovos 4 col. sopa de nata/creme de leite 4 fatias de bacon (toucinho) 70 gr de queijo ralado cebolinha sal pimenta...
Receita Salada de feijão fava

Salada de feijão fava

(8 votos) , (1) , (142)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 55 min 385 kcal
Ingredientes: 1 kg de feijão fava 100 gr de bacon defumado 1 chalota 50 gr de nozes (ou mistura de grãos) 1 colher sopa de azeite de oliva 1 colher sopa óleo (...
Receita Flammekuche, pizza alsaciana

Flammekuche, pizza alsaciana

(6 votos) , (191)
Prato Principal Muito Fácil 27 min 239 kcal
Ingredientes: 1 massa de pizza ou de flammekueche 70 gr de crème fraîche consistente 70 gr de iogurte grego 200 gr de bacon defumado em pedaços 2 cebolas sal ...
Receita Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)

Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)

(5 votos) , (1) , (171)
Prato Principal Muito Fácil 23 min 680 kcal
Ingredientes: 80 gr de bacon (tiras) 75 gr de chouriço (ou calabresa) 1/2 cebola 1 pimento (verde / pimentão) 200 gr de frango 120 gr de arroz 190 ml de água...
Receita Okonomiyaki - omelete japonesa

Okonomiyaki - omelete japonesa

(5 votos) , (136)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 270 gr de farinha (de trigo) 1 col. chá fermento (químico) 260 ml de caldo 60 gr de cebolinho 100 gr de camarões 450 gr de couve chinesa 4 ovos ...
Receita Lombo de porco assado (orloff)

Lombo de porco assado (orloff)

(3 votos) , (58)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 150 kcal
Ingredientes: 1 lombo porco (900 gr) azeite (q.b) 2 echalotas ( ou 1 cebola pequena) 6 (a 8) fatias de bacon 6 (a 8) fatias de queijo (usamos emmental) sal p...
Receita Cozido espanhol

Cozido espanhol

(3 votos) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 3,5 litros de água 1 osso salgado 300 gr presunto serrano (pedaço inteiro) 500 gr frango (coxa ou sobrecoxa sem pele) 100 gr toucinho (bacon) 1 c...
Receita Quiche de legumes e bacon fácil e econômico

Quiche de legumes e bacon fácil e econômico

(2 votos) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 286 kcal
Ingredientes: 1 massa brisée (quebrada, podre ou areada) 600 gr de legumes (usamos congelados) 150 gr de bacon 1 cebola picada 200 ml creme de soja (creme de le...
Receita Club sandwich americano

Club sandwich americano

(1 votos) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 7 min 579 kcal
Ingredientes: 3 fatias de pão de forma 3 col. chá mostarda (americana) 4 rodelas de tomates 2 fatias de queijo cheddar 4 fatias de bacon...



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