Batata assada no forno com bacon defumado

Name: Batata assada no forno com bacon defumado
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 batatas (tamanho médio/grande); 8 fatias de bacon defumado; 2 col. sopa tomilho (desidratado); 2 col. sopa alecrim (desidratado)

Batata assada no forno todo mundo adora! Essa aqui então, com cheirinho de bacon defumado e temperada com tomilho e alecrim, amiga, não vai sobrar uma para o dia seguinte. Confira nossas etapas e faça essa receita ainda hoje.

Acompanhamento

2 porções

5 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 batatas (tamanho médio/grande)
8 fatias de bacon defumado
2 col. sopa tomilho (desidratado)
2 col. sopa alecrim (desidratado)

Custo estimado: 3.06€ (1.53€/porção)

Preparação

Descasque e corte as batatas ao meio, sentido do comprimento.
Coloque-as numa assadeira já coberta com papel manteiga (papel vegetal). Polvilhe-as com tomilho e alecrim. Enrole cada metade da batata com uma fatia de bacon.
Leve ao forno por 40 minutos a 200°C. Bom apetite!

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Dicas e Conselhos:

Como conservas as batatas ? Coloque-as num recipiente hermético e conserve-as por até 2 dias no frio (geladeira).

O que servir junto com as batatas ? Sirva-as com carne ou peixe.

Posso usar azeite nesta receita ? A própria gordura do bacon será suficiente para o cozimento da batata. O uso do azeite será um desperdício.

E sal, posso usar ? Também é desaconselhável. De fato, o bacon defumado já é bastante salgado. No entanto, espere até provar para saber se é necessário polvilhar um pouco sobre as batatas cozidas ou não.