Petitchef

Batata assada em leque

Prato Principal
2 porções
15 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
3/4 batatas médias

1/4 pimento verde

1/4 pimento encarnado

chouriço corrente qb



sal

1/2 cebola

mistura de ervas aromáticas: endro,salsa e manjericão

Preparação

  • Descasque as batatas e corte-as em rodelas mas não até ao fim, de modo a obter uma espécie de leque. Faça isto a todas as batatas, cuidadosamente para não as cortar demasiado.
  • Em cada rodela coloque um pedaço de bacon, chouriço e pimentos, de forma alternada.
  • Coloque-as numa assadeira, regue com um fio de azeite, junte mais ou menos meio copo de água, e tempere de sal e ervas aromáticas.
  • Corte a cebola em rodelas e espalhe por cima das batatas.
  • Leve ao forno cerca de 40 a 50 minutos ou até as batatas estarem assadas.

Fotos

Batata assada em leque, foto 1
Batata assada em leque, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Batata assada com bacon (alessandra)
Batata assada com bacon (alessandra)
4 porções
1h20m
Médio
4.7 / 5
Receita Batata assada com tomate e manjericão
Batata assada com tomate e manjericão
2 porções
30 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Batatas duquesas (batata duchesse)
Batatas duquesas (batata duchesse)
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Batata doce assada no forno (com frango)
Batata doce assada no forno (com frango)
1 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Batata Palha (no forno)
Batata Palha (no forno)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Batata assada com recheio de escarola
Batata assada com recheio de escarola
4 porções
5 horas
Muito Fácil

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto