Dourada assada no forno

Name: Dourada assada no forno
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Cebola cortada em meuias luas; Pimento vermelho; Pimento laranja; Um raminho de salsa; Uma folha de louro; Tomate pelado (usei enlatado); Douradas médias (uma por pessoa); Batatas cortadas ao cubos grandinhos; Flôr de sal; Azeite e Óleo para regar