Borrego assado no forno

Ingredientes
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Marinar o borrego cerca de 1 hora em vinho do porto q.b., sal, alho e pimenta. Passado este tempo preparar.
- Uma assadeira: cortar a cebola e dispôr na assadeira, colocar por cima os pedaçoes de borrego e as batatas, juntar a salsa e o louro, regar com a marinada e com o azeite e levar ao forno até estar tostadinho, virando uma vez a meio da cozedura.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 76Kcal
- Glícidos: 6.4g
- Gord total: 2.9g
- Gord.sat.: 0.5g
- Proteínas: 2.5g
- Fibras: 1g
- Açúcar: 1.2g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (66g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem ovo