Comecei por temperar umas horas antes as codornizes ( no talho cortaram-mas ao meio ). Temperei com alho, limão, louro, colorau,sal e pimenta. Passadas umas horas e para fazer já o jantar, adicionei à travessa batatinhas que temperei também com colorau, sal, limão e por cima coloquei umas nozes de margarina e azeite. Foi tudo ao forno cerca de 45 minutos.
Vou deixar aqui uma sugestão para quem não puder abusar dos temperos, substituam o colorau que faz muito mal por concentrado de tomate, fica bonito, com a cor avernelhada e não faz mal, e se o concentrado de tomate for caseiro então é que não faz mesmo mal nenhum.
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Comentários dos membros:
Vou deixar aqui uma sugestão para quem não puder abusar dos temperos, substituam o colorau que faz muito mal por concentrado de tomate, fica bonito, com a cor avernelhada e não faz mal, e se o concentrado de tomate for caseiro então é que não faz mesmo mal nenhum.
Muito bom
Muy bien !
Muito bom
Nada mal...
Muito boa essa receita e e muito facie de preparar.
Muito bommm
Muito boa
Ummmm soberbo divinal..
Bom