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Codornizes assadas com batatas

Cailles et pommes de terre bien tempérées. Ils sont restés avec une saveur bien portugaise.
Prato Principal
4 porções
1 hora
40 min
Médio

Ingredientes

4

Molho:

Preparação

  • Para fazer o molho coloque todos os ingredientes numa misturadora e pique até ficar em pasta.
  • Lave e limpe as codornizes.
  • Oloque as codornizes num tabuleiro e unte-as com o molho. Deixe marinar durante 1 hora.
  • Descasque, lave e corte as batatas em quadrados e junte 2 a 3 colheres de sopa do molho. Envolva bem.
  • Coloque as batatas no tabuleiro e acrescente o vinho branco.
  • Leve ao forno durante 30/40 minutos a 180º.

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Codornizes Assadas com Batatas, foto 1
Codornizes Assadas com Batatas, foto 2

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