Entrecosto assado com mostarda

Name: Entrecosto assado com mostarda
Prep time: 6 h
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 7 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1,5 kg de entrecosto com osso; Batatas; Mostarda; Cebola; Colorau; Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 folhas de loureiro, vinho branco, colorau (+/- 1 colher de sobremesa).

Prato Principal

Médio

7 h 30 m

Ingredientes

1,5 kg de entrecosto com osso
Batatas
Mostarda
Cebola
Colorau

Para a marinada:

Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 folhas de loureiro, vinho branco, colorau (+/- 1 colher de sobremesa).