Batata Rösti com bacon

Name: Batata rösti com bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 batatas médias; sal; pimenta; 40 gr de manteiga; 2 cl de azeite; 160 gr de bacon

A refeição é servida e bom apetite

Aperitivo

4 porções

10 min

Muito Fácil

439 Kcal

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Ingredientes

8 batatas médias
sal
pimenta
40 gr de manteiga
2 cl de azeite
160 gr de bacon

Custo estimado: 4.27€ (1.07€/porção)

Preparação

Rale, na parte mais grossa do ralador, as batatas descascadas.
Tempere com sal, pimenta e, se quiser, pode acrescentar algumas ervas aromáticas.
Pôr ao fogo o fogão com a batata raspada. Deixa cozer no fogo que brandispendant 10 minutos.
Vire para o outro lado e deixe corar.
Coloque num prato e junte o bacon bem tostado por cima.

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