Empadão de frango com Bacon

Preparação

• Coza o frango em água. Quando arrefecer prepare o refogado com o azeite, cebola, alho, louro e sal e junte-lhe o frango já desfiado.
• Corte a seu corte quadradinho de bacon e junte ao preparado.
• Faça o puré e no fim junte-lhe 1 ovo para ficar mais gostoso.
• Arranje um recipiente para ir ao forno e ponha o preparado do frango com o bacon e por cima o puré.
• À parte bata o outro ovo e com um pincel passe por cima do puré. Vai ao forno para tostar.
• Retire quando achar que tostou o suficiente.