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Empadão de frango
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Empadão de frango com farinheira
EMPADÃO DE FRANGO COM FARINHEIRA
Esta receita bem-feito que é muito saboroso é fácil de preparar.
Preparação
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Cozer o frango com o chouriço. Desfiar o frango.
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Dar uma cozedura na farinheira.
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Colocar num tabuleiro uma camada pequena de puré.
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Dispor os grelos por cima seguido do frango.
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Retirar a pele à farinheira e pôr aos bocados por cima do frango.
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Tapar tudo com o puré. Pintar toda a superfície com o ovo batido.
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Enfeitar com o chouriço cortado às rodinhas. Levar ao forno.
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Comentários dos membros:
Andava à procura de uma receita destas, para desenjoar do normal empadão de carne!