Waffles de batata com bacon e queijo
E se fizer waffles para o almoço ou jantar ? Misture batatas à preparação da massa, junte os recheios que mais gostar, nós foi queijo e bacon, e voilá.. coloque na máquina de waffles e tem uma comidinha pronta e deliciosa. Deu vontade ? (Se não tiver máquina própria faça com a frigideira mesmo).
Ingredientes
Materiais
- Máquina de waffles (se não tiver: frigideira)
- mixer / liquidificador / blender
- recipiente fundo
Preparação
Misture as natas, os ovos, o sal, a pimenta e o cebolinho/a num recipiente. Junte a farinha e misture tudo.
Descascar as batatas e reduzi-las a puré. Juntá-las à preparação anterior e misturar tudo.
Juntar a manteiga derretida, o queijo ralado e o bacon cortado em pedaços (se não tiver já em pedaços). Misturar.
Assim que a máquina estiver quente, colocar preparação dentro e deixar cozer por 8 minutos (vá verificando o cozimento). Pronto !
Dicas e Conselhos
- As batatas: nós escolhemos de as reduzir a puré, mas se você preferir, pode colocar em pedaços ou ralada.
- O bacon: por ser já salgado não precisará de juntar mais sal na sua preparação se não quiser. Se não gostar de bacon ou só tiver fiambre, pode usar esse mesmo. Ou até não usar caso seja vegetariano.
- O queijo: Use o queijo que mais gostar, do mais leve ao mais forte, você dita o sabor.
- A máquina de waffles: Se não tem ou a tirou do armário e verificou que não funciona, não panique, pode usar uma frigideira. Se quiser pode mesmo usar formas que se colocam nas frigideiras para dar forma a alguma coisa, como para os ovos por exemplo. É uma otima ideia para um brunch.
- Tempero: dê liberdade à sua imaginação e gosto e junte ervas, especiarias, o que quiser para dar ainda mais sabor ao seu prato.
Nutrição
- Glícidos: 17.7g
- Gord total: 15.8g
- Gord.sat.: 10.2g
- Proteínas: 12.2g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 1.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Eletrodomésticos
Perguntas
Título da receita
Comentários
Olá, a batata é crua. Um abraço.