Petitchef

Gratin de batatas e bacon

Entrada
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6


2 dentes de alhos

leite

bacon cortado aos cubos

queijo ralado

1 bola de mozarella

manteiga para untar o pirex

sal q.b.

pimenta q.b.

noz moscada q.b.

Preparação

  • Comece por acender o forno a 200 °. Unte um pirex com manteiga e reserve.
    Descasque as batatas e corte-as em rodelas fininhas. Corte também a cebola em rodelas finas e esmague os dentes de alho. Num recipiente misture as batatas, a cebola e os alhos, tempere com um pouco de sal , pimenta e a noz moscada.
    Deite no pirex de das batatas, por cima deite o bacon e de do queijo ralado, cubra com o resto das batatas.
  • Deite leite até as batatas ficarem quase cobertas. Por fim cubra com a mozarella cortada em fatias fininhas e o resto do queijo ralado. Leve ao forno durante +/- 40 minutos.

Perguntas:






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