Petitchef

Sanduíche de waffles com batata e queijo

Transforme as batatas em incríveis waffles salgados e recheados. É mais fácil que imaginamos. O mais difícil será resistir. Confira nossas etapas e bom apetite!
Prato Principal
2 porções
10 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Para 4 waffles :

Sugestão de Recheio :

Materiais

  • 1 máquina de waffle (ou sanduicheira)
  • 1 picadora (triturador)

Preparação

  • Passo 1 - Sanduíche de waffles com batata e queijo
    Descasque as batatas e corte-as em pequenos pedaços. Em seguida, triture-as (na picadora).
  • Passo 2 - Sanduíche de waffles com batata e queijo
    Numa tigela, misture o creme e ovo. Tempere com sal, pimenta e cebolinha picada. Acrescente a farinha e misture bem.
  • Passo 3 - Sanduíche de waffles com batata e queijo
    Junte as batatas trituradas e mexa novamente. Por último, a manteiga derretida. Misture bem.
  • Passo 4 - Sanduíche de waffles com batata e queijo
    Unte a máquina (ou sanduicheira) e pré-aqueça-a. Faça os waffles. Cerca de 8 minutos para cozinhar.
  • Passo 5 - Sanduíche de waffles com batata e queijo
    Os waffles estão prontos. Hora do recheio (cada sanduíche de waffle terá 2 fatias de queijo e uma de embutido).
  • Passo 6 - Sanduíche de waffles com batata e queijo
    Caso queira o queijo bem derretido, acrescente 1 fatia sobre cada waffles (ainda na máquina) e espere até que o efeito desejado.
  • Passo 7 - Sanduíche de waffles com batata e queijo
    Ou ainda, recheie os waffles quando estiverem quentes: comece colocando uma fatia de queijo sobre um waffle, adicione uma fatia de coppa e depois uma fatia de queijo e feche o sanduíche com o segundo waffle.

Dicas e Conselhos:

Crème fraiche: caso não encontre, use requeijão ou um outro creme culinário com consistência firme.

Fotos

Sanduíche de waffles com batata e queijo, foto 1
Sanduíche de waffles com batata e queijo, foto 2
Sanduíche de waffles com batata e queijo, foto 3
Sanduíche de waffles com batata e queijo, foto 4
Sanduíche de waffles com batata e queijo, foto 5
Sanduíche de waffles com batata e queijo, foto 6

Perguntas:






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