Petitchef

Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)

Prato Principal
2 porções
10 min
8 min
Muito Fácil
642 Kcal
Já conhece os waffles salgados? Tão saboroso e crocante quanto o doce, esta massinha que vamos apresentar foi feita com batata e recheada com salmão: claro, escolha outros recheios se preferir. O importante é não deixar de experimentar.

Video

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Ingredientes

2

4 waffles :

Recheio (opcional) :

Materiais

  • 1 máquina de waffles (se não tiver: frigideira)
  • 1 mixer / liquidificador / blender

Preparação

  • Passo 1 - Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)
    Numa tigela, misture as natas (creme de leite), o ovo e cebolinho. Tempere com sal e pimenta. Por último a farinha e misture (usamos a varinha de arames/fouet).
  • Passo 2 - Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)
    Coloque as batatas descascadas no mixer. Bata finamente. Acrescente esse purê na mistura anterior.
  • Passo 3 - Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)
    Junte a manteiga derretida. Misture bem.
  • Passo 4 - Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)
    Unte a máquina de waffles e deixe aquecer. Quando estiver quente, comece a fazer os waffles. O tempo médio é de 8 minutos para o cozimento.
  • Passo 5 - Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)
    Os 4 waffles estão prontos!
  • Passo 6 - Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)
    Para o sanduíche: barre/passe o queijo creme em todos os waffles (para cada, cerca 1 col sopa).
  • Passo 7 - Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)
    Montagem: Coloque no prato o primeiro waffle. Por cima, uma fatia de salmão e um pouco do sumo de limão. Finalize com o segundo waffle para formar o sanduíche. Repita a operação para termos 2 sanduíches.
  • Passo 8 - Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)
    Está pronto!

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (365g)
Calorias: 642Kcal
  • Glícidos: 48.9g
  • Gord total: 35.8g
  • Gord.sat.: 21.7g
  • Proteínas: 27g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 5.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia), foto 1
Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia), foto 2
Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia), foto 3
Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia), foto 4
Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia), foto 5
Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia), foto 6

Perguntas:






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