Macarrão cremoso com bacon e parmesão
O macarrão cremoso com bacon e parmesão é um prato irresistível que combina sabores simples e o conforto da culinária caseira em uma receita deliciosa. Perfeito para um almoço ou jantar rápido pois ele é feito em apenas alguns minutos. Pode ser adaptado com diferentes tipos de macarrão e queijos, permitindo que você crie sua própria versão e tenha sempre novas opções deliciosas. Confira nosso passo a passo logo abaixo e bom apetite!
Ingredientes
Materiais
- frigideira
- panela
Preparação
Pique a cebola finamente e doure-a em uma frigideira com um pouco de azeite.
Acrescente o bacon em cubos e cozinhe até dourar.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água com sal conforme instruções da embalagem (deixe al dente).
Despeje uma concha (não muito grande) da água do cozimento na frigideira com o bacon. Em seguida, adicione o macarrão escorrido e misture bem.
Acrescente o queijo parmesão ralado (um pouco de cada vez) e mexa continuamente em fogo alto até obter um molho cremoso.
Tempere com pimenta-do-reino e sirva. O macarrão cremoso com bacon está pronto!
Dicas e Conselhos
Posso usar outros tipos de macarrão?
Sim, use espaguete, paccheri, rigatoni, mezze maniche, tagliatelle, penne ou fusilloni.
Qual é o tempo de conservação do macarrão cremoso com bacon?
Recomendamos consumir assim que estiver pronto. Caso tenha sobrado, conserve-o num recipiente hermético e leve ao frio (geladeira) até o dia seguinte.
Qual bacon deve ser usado nesse prato de macarrão?
Tanto o bacon doce quanto o defumado servem. Depende do gosto!
O que posso acrescentar ao macarrão com bacon cremoso?
Se desejar, junte cogumelos ou curgetes (abobrinhas), por exemplo.
Nutrição
- Glícidos: 61.9g
- Gord total: 17.9g
- Gord.sat.: 6.5g
- Proteínas: 35.4g
- Fibras: 3.2g
- Açúcar: 3g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 16
Eletrodomésticos
Saiba também:
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Título da receita
Daniele