Name: Macarrão à italiana
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Macarrão do tipo gravatinha; Cebola picada; Alho picado; Bacon picado; Ervilhas; Sal e pimenta-do-reino; Heavy Cream OU Creme de Leite q.b.; Salsa picada; Queijo Parmesão

Esta combinação de ingredientes é muito agradável, mas você pode variar a vontade, na medida do seu paladar.

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Ingredientes

Macarrão do tipo gravatinha
Cebola picada
Alho picado
Bacon picado
Ervilhas
Sal e pimenta-do-reino
Heavy Cream OU Creme de Leite q.b.
Salsa picada
Queijo Parmesão

Custo estimado: 2.62€ (0.65€/porção)

Preparação

Cozinhar a massa de acordo com as intruções do pacote. Reservar. Numa panela refogar a cebola e o alho em um pouco de óleo.
Acrescentar o bacon e fritar por mais alguns minutos ou até que o bacon se apresente douradinho. Acrescentar as ervilhas, o sal e a pimenta e misturar bem os ingredientes.
Colocar o refogado no macarrão reservado e misturar.
Acrescentar o heavy cream OU creme de leite o quanto baste para envolver os ingredientes.
Acrescentar a salsa, misturar e servir imediantamente. Se desejar, polvilhar com queijo parmesão.