Cozinhar a massa de acordo com as intruções do pacote. Reservar. Numa panela refogar a cebola e o alho em um pouco de óleo.
Acrescentar o bacon e fritar por mais alguns minutos ou até que o bacon se apresente douradinho. Acrescentar as ervilhas, o sal e a pimenta e misturar bem os ingredientes.
Colocar o refogado no macarrão reservado e misturar.
Acrescentar o heavy cream OU creme de leite o quanto baste para envolver os ingredientes.
Acrescentar a salsa, misturar e servir imediantamente. Se desejar, polvilhar com queijo parmesão.