Petitchef

Receita com ervilha

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De cor verde vibrante e sabor adocicado, a ervilha é um pequeno legume apreciado um pouco por todo o mundo. Um alimento de fácil digestão e muito saudável, a ervilha pode ser consumida fresca ou enlatada, sendo facilmente preparada em salteados deliciosos.

Receita Sopa fria de ervilhas (fácil)

Sopa fria de ervilhas (fácil)

(11 votos) , (80)
Entrada Muito Fácil 20 min 964 kcal
Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...
Receita Pescada com amêijoas e ervilhas

Pescada com amêijoas e ervilhas

(9 votos) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 2 dentes de alho 1 co. sopa de farinha de trigo 200 ml vinho branco 500 ml caldo de peixes 4 filés de pescado (média total ...
Receita Nuggets de frango, ervilha e cenoura

Nuggets de frango, ervilha e cenoura

(6 votos) , (2) , (112)
Prato Principal Muito Fácil 12 min 133 kcal
Ingredientes: 200 gr de filé de frango 200 gr de ervilhas e cenouras (cozidas) 5 gr salsa sal pimenta caril (curry) 90 gr flocos de aveia Opcional: pão ralad...
Receita Guacamole de ervilha e lima (limão verde)

Guacamole de ervilha e lima (limão verde)

(1 votos) , (30)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 180 gr (1 lata) ervilhas (cozidas e escorridas) sumo 1 e 1/2 lima (limão taiti verde) 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá páprica (ou out...
Receita Salada de grão de bico com ervilha

Salada de grão de bico com ervilha

(228 votos) , (34) , (234)
sem glúten
Entrada Médio 25 min 174 kcal
Ingredientes: 400 g de grão de bico cozido e escorrido 1/4 de cebola, ralada Suco de 1/2 limão 1 dente de alho esmagado 1 colher (chá) de oregãos (orégano) 1/2...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(8 votos) , (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte, outros...

Receita Frango estufado com ervilhas e cenoura

Frango estufado com ervilhas e cenoura

(211 votos) , (12) , (538)
Prato Principal Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 2 pernas de frango sem pele 1 cebola 1 folha de louro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 colher de sopa de massa de pimentão 1 chávena de ...
Receita Beringela com ervilhas

Beringela com ervilhas

(192 votos) , (23) , (305)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela 2 dentes de alho 100gr de ervilhas azeite e água q.b. queijo ralado polpa de tomate sal, pimenta e noz moscada ...
Receita Arroz de Forno com Bacalhau e Ervilha

Arroz de Forno com Bacalhau e Ervilha

(156 votos) , (23) , (260)
Prato Principal Médio 40 min 778 kcal
Ingredientes: 1 cebola média 4 tomates médios 1 cenoura média 10 ramos de salsinha 100 g de cogumelo em conserva 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 xícaras (chá...
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Receita Ervilhas guisadas com ovos escalfados

Ervilhas guisadas com ovos escalfados

(135 votos) , (9) , (363)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes ( para 4 pessoas): 1 kg de ervilhas congeladas 1/2 chouriço 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de polpa de tomate 8 o...
Receita Sopa de peixe com ervilhas e delicías do mar

Sopa de peixe com ervilhas e delicías do mar

(89 votos) , (17) , (301)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish(pode usar outro com poucas espinhas) 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa 2 c...
Receita Arroz de Açafrão e Ervilhas

Arroz de Açafrão e Ervilhas

(76 votos) , (8) , (209)
sem glúten
Acompanhamento Médio 18 min 1056 kcal
Ingredientes: Azeite q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal Pimenta q.b. 1/2 chávena de ervilhas (frescas ou congeladas) 2 chávenas de arroz ag...
Receita Creme aveludado de ervilha

Creme aveludado de ervilha

(70 votos) , (12) , (249)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Azeite q.b. 1/2 chávena de natas light 1 batata 350 gr de ervilhas Sal q.b. 4 chávenas de caldo de galinha 1 colher de sopa de farinha sem fermento 1 ...
Receita Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

(67 votos) , (11) , (177)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 6 ovos 120 g de cebola 1 dente de alho 150 g de tomate fresco 5 colheres de sopa de azeite 200 g de chouriço de carne, cortado às rodelas 1 kg de ervi...
Receita Carne de Vaca Estufada com Cenouras e Ervilhas

Carne de Vaca Estufada com Cenouras e Ervilhas

(64 votos) , (5) , (301)
Prato Principal Médio 29 min 601 kcal
Ingredientes: 1kg de carne (cortada em cubos) 1 cebola (picada) 2 dentes de alho (picados) 3 cenouras em rodelas Ervilhas Polpa de tomate Vinho branco Salsa...
Receita Risotto de peru com açafrão e ervilhas

Risotto de peru com açafrão e ervilhas

(51 votos) , (1) , (154)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1 asa de peru 2 colheres de chá de açafrão 1 chávena de arroz para risotto 1/2 cebola 1/2 copo de vinho 1/2 chávena de ervilhas 1 colher de chá ...
Receita Couscous com ervilhas e cenoura

Couscous com ervilhas e cenoura

(51 votos) , (4) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: couscous ervilhas cenoura açafrão molho de soja cebola alho cubo de caldo de legumes...
Receita Coelho estufado com ervilhas

Coelho estufado com ervilhas

(50 votos) , (6) , (53)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 600 kcal
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim 1 colher ...
Receita sopa de ervilhas e cenoura

sopa de ervilhas e cenoura

(50 votos) , (12) , (271)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300gr de ervilhas 3 curgettes 1/2 couve coração de boi 2 cenouras 1 cebola 4 dentes de alho 1dl de azeite 1,5l de água sal ...
Receita Creme de ervilhas e milho

Creme de ervilhas e milho

(43 votos) , (8) , (95)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 211 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 cebolas 1 alho francês (parte branca) 2 colheres de sopa de azeite 500gr de batata (usei curgette) 1,2l de água 1 raminho de ...
Receita Quinoa com ervilhas

Quinoa com ervilhas

(42 votos) , (2) , (40)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 medida de quinoa -2 medidas de água, quente Cebola, azeite sal e ervilhas q.b....
Receita Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

(42 votos) , (5) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de ervilhas frescas 1 chouriço 100/150 gr. bacon 4 ovos 1 cebola 1 ou 2 batatas 2 ou 3 dentes de alho 1/2 lata pequena de tomate azeite 1 colher...
Receita Sopa creme de ervilha partida com ricota defumada.

Sopa creme de ervilha partida com ricota defumada.

(36 votos) , (5) , (118)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g de ervilhas torta; 50 g de bacon em cubinho pequenos; 50 g de cebola bem picada; 100 g de ricota defumada (se não tiver, use a comum); 3 col...
Receita ARROZ DE ERVILHAS

ARROZ DE ERVILHAS

(35 votos) , (6) , (36)
Prato Principal Médio 25 min 289 kcal
Ingredientes: Azeite Alho Cebola 1 Chávena de Arroz 2 Chávenas de Água Sal Ervilhas q.b. 1 Caldo Knorr (chávena = xícara)...
Receita Ervilhas com chouriço e ovos escalfados

Ervilhas com chouriço e ovos escalfados

(29 votos) , (2) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 750 g de ervilhas 1/2 chouriço às rodelas 4 ovos 1/2 cebola picada finamente 3 dentes de alho picados 1 folha de louro sal e pimenta q.b. azeite q.b....



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