Guacamole de ervilha e lima (limão verde)

Name: Guacamole de ervilha e lima (limão verde)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 180 gr (1 lata) ervilhas (cozidas e escorridas); sumo 1 e 1/2 lima (limão taiti verde); 1 col. chá sal; 1 col. chá pimenta; 1 col. chá páprica (ou outro condimento); 2 ramos de coentro fresco (ou salsa)

Aperitivo

Muito Fácil

5 min

46 Kcal

Está sem abacate e com vontade louca de um guacamole? Sem problemas, abra sua lata de ervilha, esprema seu limão que a receita fica pronta em 5 minutinhos. Siga nosso passo a passo.

Ingredientes

180 gr (1 lata) ervilhas (cozidas e escorridas)
sumo 1 e 1/2 lima (limão taiti verde)
1 col. chá sal
1 col. chá pimenta
1 col. chá páprica (ou outro condimento)
2 ramos de coentro fresco (ou salsa)

Materiais

1 mixer

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Preparação

Escorra as ervilhas e coloque-as no mixer juntamente com os outros ingredientes.
Misture até ficar homogêneo. Retifique o tempero se precisar.
É só servir!

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FAQ ❓

Qual é a principal diferença entre guacamole tradicional e guacamole de ervilha?

A principal diferença é que o guacamole tradicional é feito com abacate, enquanto o guacamole de ervilha utiliza ervilhas cozidas, oferecendo uma alternativa mais leve e rápida.

Posso adicionar outros ingredientes ao guacamole de ervilha?

Sim, você pode personalizar a receita adicionando ingredientes como cebola roxa, tomate picado ou até mesmo pimenta jalapeño para um toque mais picante.