Petitchef

Cozinha mexicana

39 receitas
Receita Guacamole rápido

Guacamole rápido

(85 votos) , (11) , (587)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 67 kcal
Ingredientes: 2 abacates 1 limão (juntar a gosto) 1 tomate (juntar a gosto) 1 cebola (juntar a gosto) 1 pitada de pimenta (a gosto) 1 pitada de sal...
Receita Chili com carne mexicano

Chili com carne mexicano

(33 votos) , (8) , (529)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 cebolas 2 dentes de algo 1 pimento verde 400 g de polpa de tomate 250 g de feijão vermelho em lata 150 g de milho ...
Receita Quesadillas

Quesadillas

(89 votos) , (11) , (137)
Prato Principal Médio 40 min 1367 kcal
Ingredientes: (tortilhas) 500g de farinha 100g de manteiga 250 ml de água (recheio) queijo bacon abacate tomate cebola...
Receita Guacamole.

Guacamole.

(227 votos) , (27) , (351)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 51 kcal
Ingredientes: 2 abacates pequenos e bem maduros 2 tomates de rama 1 dente de alho 1/2 cebola malagueta / piripiri sal coentros sumo de uma lima...
Receita Quesadillas de frango e abacate

Quesadillas de frango e abacate

(11 votos) , (171)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 321 kcal
Ingredientes: 4 tortillas (de trigo) 100 gr de frango 1/2 pimentão verde (pimento) 1/2 pimentão vermelho (pimento) 1 cebola 1 dente de alho 3 col. sopa de mol...
Receita Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

(8 votos) , (64)
Acompanhamento Muito Fácil 42 min 133 kcal
Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 1 pitada de fermento químico 1 pitada de sal 4 col. sopa de óleo (colza) 100 ml água morna...
Receita Tacos à francesa (French Tacos)

Tacos à francesa (French Tacos)

(4 votos) , (74)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Para as fritas : 3 batatas 1 col. sopa de azeite sal Carne para 2 pessoas : 200 gr de carne picada (moída) 1 cebola 1 fio de azeite sal p...
Receita Guacamole de ervilha e lima (limão verde)

Guacamole de ervilha e lima (limão verde)

(2 votos) , (33)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 180 gr (1 lata) ervilhas (cozidas e escorridas) sumo 1 e 1/2 lima (limão taiti verde) 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá páprica (ou out...
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Receita Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

(4 votos) , (55)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de ...
Receita Molho de queijo para tacos

Molho de queijo para tacos

 
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 785 kcal
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 100 gr de cheddar 50 gr de emmental ralado (ou mussarela) pimenta do reino...
Receita Guacamole

Guacamole

(60 votos) , (2) , (141)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 abacates médios maduros 1 tomate em cubinhos 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado e amassado com 1/2 colher (chá) de sal 1 pimenta-malagueta sem...
Receita Chili com carne

Chili com carne

(37 votos) , (5) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: carne picada (vaca ou porco) - cerca de 400 g feijão preto (uma lata) pré cozinhados 1 cebola média alho (2 dentes) pimento vermelho ou verde chili (...
Receita Hambúrguer de frango e guacamole

Hambúrguer de frango e guacamole

(36 votos) , (6) , (78)
Prato Principal Médio 30 min 8 min
Ingredientes: 500 g de carne de frango picada 1/2 cebola roxa 1 dente de alho 1 lima (sumo) 1 c. de sopa de hortelã 1 c. de sopa de coentros 4 c. de sopa de guacamo...
Receita Chili com carne

Chili com carne

(16 votos) , (1) , (153)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 350 g de feijão encarnado 1 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 500 g de tomate fresco pelado 3 tiras de pi...
Receita Camarão frito com guacamole suave

Camarão frito com guacamole suave

(9 votos) , (30)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 abacate bem maduro 1 maçã reineta 2 colheres de sopa de sumo de limão 1 colher de sobremesa de ketchup (usei caseiro - receita aqui) Sal e pimenta q...
Receita Guacamole de manga sobre estrelas de polenta

Guacamole de manga sobre estrelas de polenta

(9 votos) , (83)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 300 g de polenta instantânea 3 abacates, maduros mas firmes 1 cebola roxa, cubos pequenos 3 tomates, cubos pequenos 1 pimentão laranja, cubos peq...
Receita Quesadillas de frango e cheddar

Quesadillas de frango e cheddar

(8 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de peito de frango cortado em cubinhos 1 cebola picadinha 1 dente de alho Salsa e Cebolinha picados 1 colher (chá) de páprica picante 1 colher ...
Receita Fajitas

Fajitas

(5 votos) , (1) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 500 gr de peito de frango em strogonoff (cortado em tirinhas) 200 gr de queijo cheddar ralado (ou em tiras finas) Pico-de-gallo Guacamole Tortilhas ...
Receita Taco à mexicana

Taco à mexicana

(3 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 tacos 2 bifes de frango/perú 1 colher de azeite 1 dl molho de tomate 100 g milho 1 tomate 8 folhas de alface Sal e pimenta q.b. Molho picante...
Receita Pico-de-gallo

Pico-de-gallo

(2 votos) , (7)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 119 kcal
Ingredientes: 1 limão (sumo) 2-3 tomates grandes 1 pedaço de cebola bem picada 1 tira de pimento vermelho ou verde Sal e coentros picados a gosto...
Receita Nachos de frango

Nachos de frango

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g de frango cozinhado desfiado 1 pedaço de cebola bem picadinho óleo de amendoim q.b. 100 g queijo mozarella ralado 200g de mistura de três que...
Receita Guacamole obá (vegana)

Guacamole obá (vegana)

(1 votos) , (19)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de abacate picados em cubos pequenos para médios 55 gr de tomate picado em cubos pequenos para médios 6 colheres (sopa) de cebola picada em cub...
Receita Costelinha de porco com guacamole

Costelinha de porco com guacamole

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 abacate pequeno maduro 1 tomate médio, sem pele e sem semente, cortado em cubos pequenos 2 temperos Knnor 1 colher (chá) de suco de limãoCostelinh...
Receita Salada mexicana da nandinha

Salada mexicana da nandinha

(1 votos) , (6)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 cream cheese 2 latas de creme de leite sem o soro Meio pacote de sopa de cebola 1 kg de coxao duro assado e desfiado 1 lata de pomarola 3 tomates 1...



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