Molho de queijo para tacos
Quem é fã de tacos provavelmente conhece o molho de queijo que vem como acompanhamento. Fácil a preparar, esse molho também pode ser servido em outros sanduíches. Por isso, convide a turminha e faça essa receita em sua casa. Confira nosso passo a passo:
Ingredientes
Materiais
- Mixer (varinha mágica)
Preparação
Aqueça as natas na panela. Junte a mussarela. Misture para derreter.
Acrescente a pimenta e o cheddar cortado em pedaços. Misture para que tudo fique homogêneo e os queijos bem derretidos. Use o mixer para que a textura do molho fique lisa.
Está pronto!!
Dicas e Conselhos
Qual é a melhor forma de armazenar o molho de queijo?
O molho de queijo pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar em uma panela em fogo baixo, mexendo até aquecer novamente.
Posso usar outros tipos de queijo na receita?
Sim! Você pode experimentar outros queijos como gouda, provolone ou até mesmo queijo azul, dependendo do seu gosto pessoal.
Esse molho combina com outros pratos além de tacos?
Com certeza! O molho de queijo é ótimo para acompanhar nachos, batatas fritas, ou até mesmo como um molho para sanduíches e hambúrgueres.
É possível fazer uma versão mais saudável do molho de queijo?
Sim! Você pode substituir as natas por iogurte grego ou creme de ricota, e usar queijos com menos gordura para uma opção mais leve.
O que fazer se o molho ficar muito grosso?
Se o molho ficar muito grosso, você pode adicionar um pouco de leite ou creme de leite para ajustar a consistência, misturando bem até atingir a textura desejada.
Nutrição
- Glícidos: 5.4g
- Gord total: 73.6g
- Gord.sat.: 50.5g
- Proteínas: 24.7g
- Fibras: 0.3g
- Açúcar: 5.3g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 36
Eletrodomésticos
Saiba também:
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