Receita de molho

Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: 250 g de carne de vaca picada 250 g de carne de porco picada 100 g de bacon 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de aipo 250 ml de vinho tinto 500 ...

Molho bechamel, receita fácil

(37 votos) , (3) , (398)

Outro Muito Fácil 2 min 10 min

Ingredientes: 1/2 litro de leite 35 g de manteiga 35 g de farinha sal pimenta noz moscada...

Molho para batatas fritas à provençal

(44 votos) , (10) , (402)

Outro Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 colheres de sopa de maionese 1 colher de café de mostarda provençal 1 colher de café de ketchup 1 colher de chá de água umas gotas de limão...

Molho bearnaise

(5 votos) , (2) , (92)

Outro Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 2 cebolas roxas, médias, picadas ½ copo de vinho branco seco ½ meio copo de vinagre de vinho branco 1 colher (de sopa) bem cheia de estragão 4 gema...

Molho de balsâmico para petiscos!

(9 votos) , (11)

Outro Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1/2 copo de iogurte natural 4 colher (sopa) de maionese 1/2 xíc. (café) aceto/vinagre balsâmico Sal, orégano e cebolinha a gosto...

Afinal, o molho PESTO combina com o que?

(18 votos)

Pesto, (que significa picado, moído) este molho italiano, vindo do norte da Itália (Gênova), é sem dúvida um dos molhos mais perfumados e conhecidos do mundo. Como a maioria das receitas italianas, transformamos ingredientes simples em uma verdadeira obra de arte....

Molho de pimenta com condimentos!

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Outro Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 pimenta tipo jalapeño (usei em conserva) 1 colher (chá) de tomilho em grão 1 colher (chá) de orégano 1/2 copo de iogurte natural 4 colher (sopa) de...

Molho de pimenta dedo-de-moça

(255 votos) , (51) , (194)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 100 g de pimenta dedo de moça 1 cebola grande descascada 1 cabeça de alho sem casca 1 copo americano de óleo 1/2 copo de vinagre branco sal...

Molho de damasco/alperce e molho de manga para assados

(41 votos) , (7) , (19)

Outro Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 colher (chá) de óleo de girassol 2 colheres (sopa) de açúcar 1 cebola picada 4 dentes de alho 1 colher (sopa) de aceto balsâmico 1 colher (sobremes...

Molho para cachorro quente cremoso

(5 votos) , (16)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: meio quilo de salsicha 1 lata de molho de tomate pronto 1/2 caixinha de creme de leite 1 pimentão verde pequeno 1 cebola pequena alho triturado 1 co...

Molho bechamel

(9 votos) , (37)

Outro Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 500 ml de leite cebola piquet 50 g de manteiga e 50g de farinha sal e noz moscada a gosto – se desejar, pimenta...

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

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Molho bechamel combina com tudo: massas, legumes, carnes, peixes ou frango. Por isso vale a pena aprender esta receita coringa, que acredite é fácil a preparar. Mas como tudo que é simples, tem seu segredo. Confira a receita completa, com vídeo, passo a passo e ainda...

Molho pesto de manjericão

(176 votos) , (27) , (572)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 60 g de folhas de manjericão fresco ( usei 1 xícara com as folhas) 2 dentes de alho 2 colheres de (sopa)castanha de caju ...

Molho branco para saladas

(6 votos) , (1) , (66)

Outro Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 200 g de maionese 200 g de creme de leite 170 g (1 pote) de iogurte natural de mel 1 dente de alho picadinho ou amassado...

Molho quatro queijos para massas

(14 votos) , (1) , (139)

Outro Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 litro de leite 50 g de manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 triângulo de queijo gorgonzola picado 250 g de queijo provolone picado 250 ...

Molho de mel e mostarda - honey mustard

(20 votos) , (2) , (81)

Outro Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 1 parte de maionese 1 parte de mostarda amarela em pasta 1 parte de mel 1 parte de água Salsa picada a gosto...

Molho tártaro

(4 votos) , (53)

Outro Muito Fácil 5 min 36 kcal

Ingredientes: pickles maionese...

Molho barbecue

(6 votos) , (1) , (139)

Outro Muito Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1 cebola média 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de ketchup 1/2 xícara (chá) de suco de limão 3 colheres (sopa...

Molho de agrião

(2 votos) , (26)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min

Ingredientes: 600 g de agrião (só as folhas) 1 cebola picada 50 g de manteiga 1 xicara de vinho branco seco 1 xicara de creme de leite ½ xicara de leite sal...

Molhos contemporaneos

(8 votos) , (54)

Outro Muito Fácil 1 hora 3 horas

Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho co...

Molhos para batatas fritas- alho e açafrão

(8 votos) , (32)

Outro Muito Fácil 10 min

Ingredientes: para o molho de alho: 3 colheres de sopa de maionese 1 colher de café de alho em pó 1 colher de chá de salsa de frasco 1 colher de água(+/-) para o m...

Molhos para as saladas

(3 votos) , (1) , (39)

Outro Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 colher de sopa de mostarda eu prefiro a do tipo Dijon 1/4 de chávena de chá de vinagre balsâmico 1 chávena de chá de azeite extra virgem sal q.b pi...

Molhos prego(outros)

(3 votos) , (14)

Prato Principal Médio 20 min 15 min

Ingredientes: Molho bechamel: vaqueiro, vaje de piri-piri, alho, limão, molho inglês(ovo,bife,batata,para o prego) Molho de francesinha: Uma cerveja preta, um copo...

Molhos para fondue

(1 votos) , (11)

Outro Muito Fácil 15 min

Ingredientes: maionese 1dente de alho picado 6 azeitonas verdes com pimento Molho de maionese, mostarda e açafrão/ maionese -uma colher de chá de mostarda à ant...

Molhos para as saladas do reveillon

(1 votos) , (9)

Outro Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 boião de iogurte natural 1 colher de chá de orégão 1 colher de chá de vinagre balsâmico ou limão 1 colher de chá azeite sal q.b pimenta moída no m...

Molho relish (molho de pepino)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: Para um pequeno pote : 1 pepino 1/4 cebola 40 gr açúcar 40 ml de vinagre branco 10 ml água 1 pitada curcuma 1 pitada gengibre (em pó) mostarda...

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