Receita de molho

Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita!

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: 250 g de carne de vaca picada 250 g de carne de porco picada 100 g de bacon 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de aipo 250 ml de vinho tinto 500 ...

Molho bechamel, receita fácil

(36 votos) , (3) , (357)

Outro Muito Fácil 12 min 98 kcal

Ingredientes: 1/2 litro de leite 35 g de manteiga 35 g de farinha sal pimenta noz moscada...

Molhos contemporaneos

(8 votos) , (53)

Outro Muito Fácil 1 hora 3 horas

Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho co...

Molho de Pimenta Dedo-de-Moça

(250 votos) , (49) , (175)

Acompanhamento Muito Fácil 25 min 522 kcal

Ingredientes: 100 g de pimenta dedo de moça 1 cebola grande descascada 1 cabeça de alho sem casca 1 copo americano de óleo 1/2 copo de vinagre branco sal...

Molho de pimenta com condimentos!

(3 votos) , (1) , (3)

Outro Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 pimenta tipo jalapeño (usei em conserva) 1 colher (chá) de tomilho em grão 1 colher (chá) de orégano 1/2 copo de iogurte natural 4 colher (sopa) de...

Afinal, o molho PESTO combina com o que?

(8 votos)

Pesto, (que significa picado, moído) este molho italiano, vindo do norte da Itália (Gênova), é sem dúvida um dos molhos mais perfumados e conhecidos do mundo. Como a maioria das receitas italianas, transformamos ingredientes simples em uma verdadeira obra de arte....

Molho de balsâmico para petiscos!

(9 votos) , (10)

Outro Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1/2 copo de iogurte natural 4 colher (sopa) de maionese 1/2 xíc. (café) aceto/vinagre balsâmico Sal, orégano e cebolinha a gosto...

Molho bearnaise

(5 votos) , (2) , (91)

Outro Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 2 cebolas roxas, médias, picadas ½ copo de vinho branco seco ½ meio copo de vinagre de vinho branco 1 colher (de sopa) bem cheia de estragão 4 gema...

Molho para batatas fritas à provençal

(44 votos) , (10) , (357)

Outro Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 colheres de sopa de maionese 1 colher de café de mostarda provençal 1 colher de café de ketchup 1 colher de chá de água umas gotas de limão...

Molho para cachorro quente cremoso

(5 votos) , (15)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: meio quilo de salsicha 1 lata de molho de tomate pronto 1/2 caixinha de creme de leite 1 pimentão verde pequeno 1 cebola pequena alho triturado 1 co...

Molho bechamel

(9 votos) , (32)

Outro Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 500 ml de leite cebola piquet 50 g de manteiga e 50g de farinha sal e noz moscada a gosto – se desejar, pimenta...

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

(11 votos)

Molho bechamel combina com tudo: massas, legumes, carnes, peixes ou frango. Por isso vale a pena aprender esta receita coringa, que acredite é fácil a preparar. Mas como tudo que é simples, tem seu segredo. Confira a receita completa, com vídeo, passo a passo e ainda...

Molho de agrião

(2 votos) , (26)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min

Ingredientes: 600 g de agrião (só as folhas) 1 cebola picada 50 g de manteiga 1 xicara de vinho branco seco 1 xicara de creme de leite ½ xicara de leite sal...

Molho Barbecue

(6 votos) , (1) , (136)

Outro Muito Fácil 1 h 5 m 235 kcal

Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1 cebola média 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de ketchup 1/2 xícara (chá) de suco de limão 3 colheres (sopa...

Molho tártaro

(3 votos) , (52)

Outro Muito Fácil 5 min 36 kcal

Ingredientes: pickles maionese...

Molho de mel e mostarda - honey mustard

(20 votos) , (2) , (79)

Outro Muito Fácil 10 min 40 kcal

Ingredientes: 1 parte de maionese 1 parte de mostarda amarela em pasta 1 parte de mel 1 parte de água Salsa picada a gosto...

Molho quatro queijos para massas

(14 votos) , (1) , (114)

Outro Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 litro de leite 50 g de manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 triângulo de queijo gorgonzola picado 250 g de queijo provolone picado 250 ...

Molho branco para saladas

(6 votos) , (1) , (64)

Outro Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 200 g de maionese 200 g de creme de leite 170 g (1 pote) de iogurte natural de mel 1 dente de alho picadinho ou amassado...

Molho pesto de manjericão

(176 votos) , (27) , (558)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 60 g de folhas de manjericão fresco ( usei 1 xícara com as folhas) 2 dentes de alho 2 colheres de (sopa)castanha de caju ...

Molho de damasco/alperce e molho de manga para assados

(41 votos) , (7) , (19)

Outro Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 colher (chá) de óleo de girassol 2 colheres (sopa) de açúcar 1 cebola picada 4 dentes de alho 1 colher (sopa) de aceto balsâmico 1 colher (sobremes...

Molho Cesar (Ceasar) caseiro

(6 votos) , (142)

Acompanhamento Muito Fácil 5 min 259 kcal

Ingredientes: 1 col. chá de mostarda sal 1 col. chá de molho inglês (Worcesterschire) 1 limão pimenta 100 ml azeite 15 gr queijo parmesão (ralado) 1 ovo...

Molho branco mais saboroso

(3 votos) , (66)

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 275 kcal

Ingredientes: 40 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 300 ml de caldo (de legumes ou carne) 150 ml de natas (creme de leite) 2 col. chá molho shoyu (soja) 1 ...

Molho Musselina

Acompanhamento Muito Fácil 25 min 452 kcal

Ingredientes: 2 claras 2 gemas 2 col. sopa de mostarda 200 ml de azeite 1 col. chá de vinagre sal pimenta...

Molho de queijo para tacos

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 785 kcal

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 100 gr de cheddar 50 gr de emmental ralado (ou mussarela) pimenta do reino...

Molho de camarão delicioso

(346 votos) , (50) , (725)

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 400g de camarão 200ml de molho de tomate 1 limão 20ml de água filtrada 2 tomates grandes cortados em cubos pequenos 1 cebola cortada em cubos peq...

Molho tártaro

(330 votos) , (54) , (241)

Outro Muito Fácil 3 min

Ingredientes: 1 colher (chá) de cebola ralada 2 colheres(chá) de picles picados (cenoura e pepino) 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas 1/2 colher(sopa) de a...

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