Petitchef

Receita de molho

193 receitas
Receita Molho citronete

Molho citronete

(1 votos), (1) , (2)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 248 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de suco de limão 4 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem sal pimenta-do-reino branca...
Receita Molho newburg

Molho newburg

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de salsinha 2 cebolinhas verdes picadas 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de molho...
Receita Molho - maionese de queijo

Molho - maionese de queijo

(1 votos), (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 173 kcal
Ingredientes: Maionese q.b. Queijo q.b. Temperos e ervas...
Receita Molho verde com alcaparras e aliche

Molho verde com alcaparras e aliche

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350g de salsa Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de azeite extravirgem 50g de aliche 2 dentes de alho 250g de pepino em conserva 1 xícara (chá) de vinagr...
Receita Molho para massa tomate basílico

Molho para massa tomate basílico

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,5 kg de tomates maduros 3 a 4 cabeças de alho fatiadinho 4 a 5 colheres de sopa de azeite extra virgem duas mãos de folhas de manjericão pimenta ma...
Receita Molho vinagrete cremoso (vegana)

Molho vinagrete cremoso (vegana)

Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de batata 2 cebolinhas picadas 1 pimentão verde picado 4 a 5 rabanetes cortados 2 talos de aipo picados 1/4 de xícara de salsinha picada 1/2 xí...
Receita Molho barbecue (vegana)

Molho barbecue (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas raladas 2 dentes de alho amassados 200 g de polpa de tomate 4 colheres (sopa) de vinagre branco 2 colheres (sop...
Receita Molho rôti de vitela

Molho rôti de vitela

Outro Muito Fácil 25 min 6 horas
Ingredientes: 3 kg de ossos e aparas de vitela 10 litros de água 250 g de cenoura em pedaços 250 g de salsão em pedaços 250 g de alho-poró em pedaços 500 g de ce...
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Receita Molho holandês fácil

Molho holandês fácil

Outro Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 copos de vinagre sal pimenta noz moscada 150 g de manteiga ou margarina 4 gemas...
Receita Molho de ervas de provence

Molho de ervas de provence

Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: uma colher ( sopa ) de salsa picada uma colher ( sopa ) de cerofólio picado 1/2 colher ( sopa )de alecrim picada 1/2 colher de chá de tomilho picado ...
Receita Molho à provence

Molho à provence

Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: uma colher ( sopa ) de salsinha picada uma colher ( sopa ) de cerofólio picado 1/2 colher ( sopa )de alecrim picada 1/2 colher de tomilho picado 02 d...
Receita Molho cogumelos

Molho cogumelos

Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de cogumelos frescos cortados em lâminas 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de salsa e cebo...
Receita Molho de missô para saladas (vegana)

Molho de missô para saladas (vegana)

Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 xícara de missô 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de shoyu 3 colheres (sopa) de saquê mirim 2 colheres (sopa) de água fervente 1/4 colh...
Receita Molho parisiense

Molho parisiense

 
Prato Principal Muito Fácil 25 min 910 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de leite 1 alho amassado 200 g de presunto cozido picad...
Receita Molho da sogra

Molho da sogra

 
sem glúten
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 tomates 2 cebolas 3 dentes de alho -1/2 maço de salsinha 1/2 maço de cebolinha 1 colher (sobremesa) de pimenta calabresa moida 1 colher (café) de ...
Receita Molho de churrasco

Molho de churrasco

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: Carne: 1 x 1.8 kg de galinha ou 1 x 3kg de pernil de cordeiro, com osso ou 2kg de costela de porco Marinado 1 colher de chá rasa de sementes de comi...
Receita Molho de queijo prato

Molho de queijo prato

Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite Sal e pimenta a gosto 3/4 xícara (chá) de queijo...
Receita Molho de rum

Molho de rum

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 272 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/4 xícara (chá) de rum 60 g de manteiga 1/2 xícara (chá) de café bem forte...
Receita Molho carbonara

Molho carbonara

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 759 kcal
Ingredientes: Pimenta do reino Noz moscada 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de queijo ralado 1 xícara (chá) de bacon cortado em cubinhos 3 gemas...
Receita Molho de courgettes com tortellinni de queijo

Molho de courgettes com tortellinni de queijo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1000 g de courgettes em pedaços 2 dentes de alho 1 caldo de carne 200 g água 100 g natas Sal e pimenta q.b. Parmesão ralado q.b....
Receita Molho de cogumelos com leite de coco

Molho de cogumelos com leite de coco

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 88 kcal
Ingredientes: 200 g de cogumelos frescos 2 colheres de sopa de manteiga Ghee 2 dl de vinho branco 1 colher de sopa de farinha de trigo Sumo de 1/2 limão 1 dl de Le...
Receita Molho venezuelano

Molho venezuelano

 
sem glúten
Outro Muito Fácil 40 min 22 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho 4 colheres (sopa) de purê de tomates 1 copo de vinha do Porto alcaparras (facultativo) pimenta-do-reino sal...
Receita Molho para salada libanesa

Molho para salada libanesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sumo de dois limões 1 fatia de gengibre fresco ralado bem fino 1 dente de alho 4 a 6 colheres de água Mexa bem. Em seguida corte em pedacos pequenos...
Receita molho de hortelã para carnes brancas e assadas

Molho de hortelã para carnes brancas e assadas

(16 votos), (5)
1 maço de hortelã(só as folhas..despreze os talos) 6 dentes grandes de alho descascados 1 c. de sopa de pimenta calabreza (ou menos!)pode ser tambem 1 pimenta dedo de moça sem sementes!)fica otimo! suco de 2 limões sal a gosto 1 x. de chá d



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