Molho newburg

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• 2 cebolinhas verdes picadas
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
• 1 xícara (chá) de molho branco
• 2 gemas ligeiramente batidas
• 3/4 xícara (chá) de creme de leite