Petitchef

Molho de creme de leite / natas

Outro
6 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
287 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de manteiga

50 g de farinha de trigo

1 litro de creme de leite fresco

50 ml de vinho branco


sal e pimenta-do-reino

Preparação

  • Derreta a manteiga em uma panela. Acrescente a farinha de trigo e misture.
  • Abaixe o fogo e adicione o creme de leite, aos poucos, mexendo rapidamente.
  • Junte o vinho branco e o caldo de galinha. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (70g)
Calorias: 287Kcal
  • Glícidos: 6.6g
  • Gord total: 27.6g
  • Gord.sat.: 18.4g
  • Proteínas: 1.5g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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