Molho de agrião

Ingredientes
4
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Preparação
Preparação10 min
Cozedura8 min
- Cozinhe o agrião, escorra bem e reserve.
- Puxe a cebola na manteiga, acrescente o agrião e o vinho branco.
- Cozinhe por alguns minutos e bata no liquidificador, juntamente com o leite, até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Leve, novamente, ao fogo, acrescente o creme de leite, mexa bem e tempere.
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