Receita com agrião
113 receitas
O
agrião é um legume da família das crucíferas, é identificado pelas
suas folhas arredondadas e de pequena dimensão, de cor verde escura
e com um aroma fresco e intenso muito caraterístico. Os caules são
ocos e finos, apresentando o caule principal várias ramificações
com folhas.
Provém de locais com muita água corrente, como rios e
ribeiros. Muito rico em antioxidantes, é recomendado para prevenção
de cancro, desintoxicação do organismo e para problemas de rins e
fígado.
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Sopa de grão com agriões
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 400gr de abóbora 1 lata de grão de bico 1/2 molho de agriões massa pevide q.b. água, sal e azeite q.b.
Sopa branca de agriões
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500gr de curgette 1 dente de alho 1 cebola sal q.b. 1 molho de agriões 0,5dl de azeite 1l de água
Quiche de agriões e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 rolo de massa estendida de compra 200 g de queijo ricotta 150 g de cogumelos frescos inteiros 150 g de agriões 4 ovos 1 dl de natas 1 fio de...
Bacalhau com agriões gratinado
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 500 g de batatas em cubos congeladas 2 cebolas 2 dentes de alho 150 g de agriões 50 g de azeite sal e pimenta qb Para o...
Sopa de agrião
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 3 Batatas 1 Cebola 1 Nabo 3 Cenouras Agrião 1 dente de alho picado Azeite
Polenta & agrião
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 100g de flocos de milho pré-cozido 1 dente de alho fatiado (bem fino) 10ml de azeite extra virgem 100g de queijo parmesão Scala 500ml de água...
Salada de agrião com tomate e cebola roxa
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 embalagem de agriões já preparados (se tiver tempo pode comprar um molho de agrião e arranjar, sai mais económico) 2 tomates 1 cebola roxa sal,...
Sopa de tomate com agrião e ovo
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: tomate agriões curgettes cebola alho sal azeite água ovos
Bolo de agrião
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 ovos 1 pitada de sal 250 grs de açúcar 50 grs de agrião 100 grs de óleo 100 grs água morna Raspa de 1 limão 200 grs de farinha Tipo 65 1 colher...
Massa ao pesto rústico de agrião
Prato Principal Muito Fácil 1 min 11 min
Ingredientes: 2 dentes de alho azeite qb sal grosso qb uma mão cheia de amêndoas um raminho de mangericão umas mão cheias de agrião pimenta preta moída na hora...
Bolo de agrião do mauro rebelo
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 maço de agrião (só as folhas) 4 gemas 4 claras em neve 150 ml de óleo 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher sopa de...
Torta de bacalhau com agrião
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 4 ovos (separados gemas das claras) 1 xícara de farelo de aveia 1/2 xícara de farelo de trigo 2 xícaras de leite desnatado 1/2 xícara de amido de...
Rabada com polenta e agriao !!que delicia!!
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 rabo de boi, cortado em pedaços 6 grãos de pimenta-do-reino inteiros 3 tomates batidos no liquidificador 4 dentes de alho amassados 250 gramas...
Couscous verde de agriao com pistache
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o pesto de agrião : 3 xícaras de agrião 1/2 xícara de manjericão 1/2 xícara de azeite 1/2 xícara de pistache 1/4 de xícara de parmesão (ralado...
Sopa de feijão manteiga com agrião
Entrada Médio --
Ingredientes: 1 Frasco de Feijão Manteiga Cozido 3 dentes de Alho 1/4 de Cebola Azeite q.b. Esparguete q.b. Agrião q.b. 1 Cubo Knorr Carne Sal
Nhoque de mandioquinha com ragu de rabada e agrião
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 500 g de mandioquinha 350 g de farinha de trigo 100 g de manteiga 2 xícaras de leite 3 gemas Sal 1 kg de rabo de boi 2 tomates pelados 1 cebola...
Esparregado de agrião
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de agrião 2 dentes de alho esmagados 2 colheres de azeite 2 colheres de sopa de farinha 50 ml de natas 1 colher de sopa de vinagre q.b....
Salada de alface, rúcula e agrião com ananás e cebola estaladiça
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: alface rúcula agrião rodelas de ananás de lata ou natural se preferir cebola crocante sal azeite e vinagre balsâmico
Bolo de agrião
Outro Muito Fácil 55 min 299 kcal
Ingredientes: 4 ovos 1 dl de óleo 40 g de folhas de agrião lavadas 2 cholher de farinha 2 cholher de açúcar amarelo 1 colher (sobremesa) fermento em pó
Bolo de agrião
Sobremesa Muito Fácil 40 min 1075 kcal
Ingredientes: 4 ovos 1,5 dl de óleo 100 g de folhas de agrião 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó spray...
Rabada com agrião
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de rabada Agrião Sal Cominho 3 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 colher de margarina ou manteiga
Molho de agrião
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 600 g de agrião (só as folhas) 1 cebola picada 50 g de manteiga 1 xicara de vinho branco seco 1 xicara de creme de leite ½ xicara de leite sal
Com o frio... vai bem um caldo de batata e agrião
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: A receita básica: 4 xícaras purê de batatas Caldo de carne Meio maço de agrião lavado Uma linguiça calabresa fatiada
Sopa de agriâo
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes : ( medidas a olho ) .8 Batatas. .3 Cenouras . 1 Alho Frances .1 Nabo .1/2 Cebola . Sal e knorr de galinha .1 molho Agriões . Azeite
