Como cozinhar salsichas frescas (linguiça) na air fryer?

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Aperitivo
2 porções
Muito Fácil
12 min
517 Kcal

Cozinhar salsichas frescas (linguiça) na Air Fryer proporciona uma textura crocante por fora e suculenta por dentro, realçando os sabores naturais da carne. O cozimento neste aparelho preserva a suculência, reduzindo o excesso de gordura e garantindo um dourado uniforme. Uma opção prática e rápida para preparar linguiças de diferentes tipos, mantendo seu aroma e sabor autênticos. Confira!


Ingredientes

2
Custo estimado: 2.52 (1.26€/porção)

Materiais


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Preparação

Preparação2 min
Cozedura10 min

Dicas e Conselhos

Preciso furar as linguiças antes de cozinhá-las?

Não é necessário furar as linguiças antes de cozinhá-las na Air Fryer. Isso mantém todos os sucos no interior e deixa a linguiça mais suculenta.

Devo acrescentar óleo?

Não, as linguiças liberam gordura naturalmente durante o cozimento, portanto não há necessidade de adicionar óleo.

Como posso evitar respingos de gordura na Air Fryer?

Para limitar os respingos, coloque as linguiças em uma grade na cesta da Air Fryer para permitir que a gordura escorra por baixo.

Posso cozinhar linguiças congeladas na Air Fryer?

Sim, basta adicionar 2 a 3 minutos a mais de tempo de cozimento. Lembre-se de virá-las na metade do cozimento para garantir um cozimento uniforme.

Por quanto tempo posso conservar as linguiças cozidas?

As linguiças cozidas podem ser mantidas por 2 a 3 dias no frio (geladeira) em um recipiente hermético.

As linguiças cozidas podem ser congeladas?

Sim, você pode congelá-las por até 2 meses.


Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 517Kcal
  • Glícidos: 1.8g
  • Gord total: 46.6g
  • Gord.sat.: 16.5g
  • Proteínas: 22.5g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (180g)
Sem açúcar

Eletrodomésticos

fritadeira de ar

Saiba também:

Pode-se congelar
Conservar na frigorífico/geladeira

Perguntas


Título da receita

AdèleAdèle
Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)

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